本格窯焼きナポリピッツァ
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Mixed Greens Salad
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Roasted Sweet Corn
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MARGHERITA
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SOPPRESSATA PICCANTE
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S.Pellegrino
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店内
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外観
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たかひー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Motorino Wan Chai
|
|---|---|
| ジャンル | ピザ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 25200690 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
香港G/F, 15 Ship Street, Wan Chai |
| 交通手段 |
港鐵(MTR)港島綫灣仔駅B2/A3出口から徒歩8分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| サービス料・ チャージ |
10%サービス料 |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
中環蘇豪些利街14號地下に支店あり。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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湾仔にあるナポリスタイルの本格ピッツェリア。
香港では、Pizza Express、Pizza Hut、PHDなどのチェーン店が人気でたくさんの店舗があるのですが、おいしいピッツァのお店はなかなか少ないので、ここは貴重なお店です。
清潔感のあるきれいな店内は、中央に窯のあるオープンキッチンスタイル。道路側の大きなガラス窓からの採光で明るい雰囲気の中でおいしいナポリピッツァが楽しめます。
平日(～16:00)は、Antipasti＋Pizzaがそれぞれ選べるLunch Prix Fixeがあるので、すこしお得にピッツァが楽しむことができます。
Lunch Prix Fixe・＄１２８
前菜3種類、ピッツァ5種類から1品ずつ選べます。追加でドリンク・ドルチェの用意もあるので、必要に応じてオーダー。
今回は2人での訪問でしたのでそれぞれ2品ずつ選びました。
≪Antipasti≫
① Mixed Greens Salad
Mixed Greens／Parsley／Mint／Black Pepper／Red Onionに、バルサミコとEVOの自家製ドレッシング。
② Roasted Sweet Corn
軽くこげめがつくまでローストされたコーンに、ペコリーノ・トマト・パセリとチリオイルの一品。甘みのあるコーンとチリオイルのコントラストが絶妙。
≪Pizza≫
① MARGHERITA
Tomato Sauce／Mozzarella Di Bufala／Basil／Pecorino／E.V. Olive Oil
酸味とコクのトマトソースに、コクと甘みのブッファラ、爽やかな香りのバジル。こげめの香ばしいもっちり生地がおいしいナポリピッツァの王道的な味わい。
② SOPPRESSATA PICCANTE
Tomato Sauce／Fior Di Latte／Spicy Soppressata／Fresh Chili／Garlic／Oregano／Pecorino／E.V. Olive Oil
ンドゥイヤのような辛味と独特な風味のあるイタリア・カラブリア地方のサラミ、ソプレッサータ ピカンテが前面に押し出された味わいのピッツァ。
S.Pellegrino・＄５８
いわゆる香港風のピザ（イタリアン）ではなく、ちゃんとしたナポリ風のピッツァがいただける香港では数少ないお店。サービスや距離感もいい意味で香港っぽくないので、とても貴重な存在です。