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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Le Bistro Winebeast
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 24796833 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
香港15 McGregor Street, Wan Chai |
| 交通手段 |
港鐡(MTR)港島綫 灣仔駅 A3/A5出口から譚臣道を東に徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 複数言語メニューあり（英語） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
麥加力歌街から移転しました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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香港でこのクオリティ、この価格…正直、信じられない！✨ シェフJohan氏はフランス・スペイン・南米のミシュラン星付きレストランで腕を磨いた実力派。その経験が生み出す料理のクオリティに、テンション爆上がり！
HKD238-のブランチセット、コスパ異常！
メイン1品にパン、コーヒー、さらに オーガニックのフルーツジュース がボトルでついてくる これがまたフレッシュで濃厚、甘さ控えめで食事との相性も抜群。最初の一口から「ここ、やばいぞ…」と確信。
まず登場するのは、おしゃれなお化粧箱に詰められたデニッシュ。サクサクの生地に、自家製ジャム（イチヂク・ベリー・クリーム）をつけて楽しむ。甘さ控えめで大人の味わい。バゲットも小麦の香ばしい味が鼻の奥に広がります。
☆マグロと蟹のタルタル、芸術的な美しさ✨
ビジュアルからして完璧。キャビアが惜しみなく散りばめられ、ひと口食べると、マグロと蟹の旨みがじんわり広がり、キャビアの塩気が絶妙なアクセント。濃厚なのに軽やかで、最後まで飽きずに楽しめる一皿。これがセットで出てくるって、本当にいいんですか…？
☆牛ハラミのステーキ – じっくり丁寧な火入れで、驚くほど柔らかい！
ナイフを入れた瞬間にわかる、このしっとり感。じっくりと火入れされたお肉は、噛むたびに旨みがジュワッと溢れ、ビターなソースとの相性も抜群。しかも、付け合わせの芽キャベツが香ばしくローストされていて、ただの脇役じゃなく、ちゃんと料理の一部になっているのがまた素晴らしい。こういう細部へのこだわりが、フレンチの醍醐味！
☆締めのコーヒーも手抜きなし☕
しっかり濃く淹れられていて、食後の余韻をじっくり楽しめる。料理が美味しくても、最後のコーヒーが微妙だとガッカリするけど、ここは最初から最後まで完璧。
総評：このクオリティで4000円！？ リピ確定
ここまでこだわり抜かれたフレンチを、この価格で楽しめるなんて奇跡。料理はもちろん、プレゼンテーションやサービスまで洗練されていて、週末のブランチに最高の選択肢。フレンチ好きなら行かない理由がない！ 次回はワインと合わせてじっくり堪能したい…✨