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三つ星中華の実力
前菜のうちの1品
同じく前菜から。広東料理名物豚の皮をカッリカリに揚げたもの!美味!
前菜から
このスープは美味しかった
海老さん、普通
干し鮑、美味しくないわけがないっ
牛の炒め物、普通
なぜか和菓子???
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イズミール
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| 店名 |
Lung King Heen(龍景軒)
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 31968880 |
| 予約可否 |
予約可 ドリンク持ち込み料は1本500元です。 |
| 住所 |
香港Four Seasons Hotel, 8 Finance Street, Central, Hong Kong |
| 交通手段 |
港鐡(MTR)機場快綫 香港駅F/E1出口から徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
10%サービス料 |
| 席数 |
128席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 4時間無料 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり |
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン |
| サービス | ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり(英語) |
| お子様連れ |
子供可 3歳以上であれば可 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
| ホームページ |
http://www.fourseasons.com/hongkong/dining/restaurants/lung_king_heen/ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年 |
| 備考 |
住所の漢字表記は |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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うーっむ、うーむです。
定宿のFourSeasonsResortのメインダイニング。
タイヤ屋さんの本では★を三つ取ったそうな、、、、
いつも外で食べるため、今回初めての訪問。
予約が取りにくいらしいが、クラブフロアのコンシェルジュに頼んだら一発でOK.
あらっなんかラッキーだったかも?
期待をして向かいました。
メインダイニングなので綺麗目の恰好でね^^
メニューを渡されるものの、いちいち目を通すのが面倒なので、シェフお勧めコースとやらに。
泡を頂き、紹興酒の古酒でスタート。
これがうんまいっ!
結果から言うと、この紹興酒が今回の中で一番良かったかもorz.....
で、コースの前菜は3品。
中でも豚皮のクリスピー揚げは絶品!
これ広東料理では外せないです、、って、これだけお代わりしたいかも。
と最初にガツンと美味がきたので期待度MAX.
ところがところが、その後に続くお皿が、、、、うーむ、イマイチなんだな、これが。
スープはさすがに極上の食材から出汁をとっているだけあり、深みのある味。
でも海老さんも牛さんもその間にちまちまでていたものもなんだか印象薄いです。
干し鮑は上のXO醤が美味しくってもう泣けました。
でも、これ、ここでなくても、夏宮(アイランドシャングリラ内のメインダイニング)や福臨門でも
充分美味しいぞ。
最後は、謎の桜餅がデザートに出てきて、おいおい。
うーむ、一度で私は十分でした。
やっぱりレストランは外へ行こう、と改めて思いましたよ。
でも泊まりは最高なんですが、FS。