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Cristal 口コミ493件フォロワー75人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/10訪問1回目

3.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

★★香港できちんとフレンチ

【2014年現在、ミシュラン星二つのお店】

2006年頃から４度ほど訪問。
最終訪問は2013年。当日予約していた8 1/2 Otto e Mezzoの対応と案内された席が悪すぎて、急遽Amberに変更。
席が一杯なので◯時に来てほしい、と言われたものの、予定の時間に行くと、ガラガラ。席数の割に、一日の客キャパがかなり低いと思われます。
こちらは香港なのに、いつもフランス人のサービサーがいて、本格的なフレンチを感じられる。
ローカルスタッフも、洗練とは行かないまでも、それなりに教育されている。

食事は盛りつけが奇麗ですが、これと言って斬新な料理があるわけではない。
フォアグラのロリポップ風アミューズとか遊び心はあります。
ただ、前菜の生の魚が暖かかったのは、本当に気持ち悪かった。他は普通に頂きました。

香港にしては、きちんとフレンチなので、重宝するお店。

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Cristal

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店舗基本情報

店名	Amber
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	(+852) 21320066
予約可否	予約可
住所	香港15 Queen's Road, Central, Hong Kong 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	港鐡（MTR）港島線・荃灣線中環駅 G出口から徒歩1分香港置地文華東方酒店8階機場快綫・東涌綫香港駅 C出口から徒歩10分トラム 27E/70W 畢打街 Peddar Street　停留所から徒歩3分バス 18P（堅尼地城）A11,A12,NA11（空港）976(天水圍) 皇后像廣場Statue Square 停留所から徒歩5分ミニバス 28(銅鑼灣新會道) 歴山大厦・太子大厦停留所から徒歩3分中環碼頭（スターフェリー）から徒歩12分
営業時間	■営業時間モーニング [月～日] 7:00～10:30 ランチ [月～日] 12:00～14:30 ディナー [月～日] 18:30～22:30 ■定休日なし営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）
サービス料・チャージ	10%サービス料

席・設備

席数	72席
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	朝食・モーニングあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デートこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	ドリンク持込可、複数言語メニューあり（英語）
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	http://www.amberhongkong.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/Amber-at-The-Landmark-Mandarin-Oriental-Hong-Kong-122104441202661/ https://www.instagram.com/explore/locations/940334/amber-at-the-landmark-mandarin-oriental-hong-kong/
備考	住所の漢字表記は「中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓」です。
初投稿者	Cristal（75）
最近の編集者	kasuganomichi（1049） ... 店舗情報（'18/09/12 10:16）編集履歴を詳しく見る