日本料理屋っぽくない
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じゅじゅま２
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ZUMA Hong Kong
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 36576388 |
| 予約可否 |
予約可 ドリンク持ち込み料は1本500元 |
| 住所 |
香港Landmark Level 5 & 6 15 Queen's Road Central Hong Kong |
| 交通手段 |
港鐡（MTR）港島線・荃灣線中環駅G出口から徒歩5分/機場快綫香港駅C出口から徒歩8分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） |
| サービス料・ チャージ |
10％ |
席・設備
| 席数 |
150席 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可、複数言語メニューあり（英語） |
| ドレスコード | サンダル類不可 |
| ホームページ |
http://www.zumarestaurant.com/zuma-landing/hong-kong/en/welcome |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
6階はバー |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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香港セントラル（中環）の中心部、ランドマークの５～６階にあります。
レストランフロアにある訳ではないので、地下鉄中環駅と逆側の南側の直通エレベーターからしか入れません。
香港到着後の軽めの夕飯や、帰りにホテルをチェックアウトしてから、飛行機までの時間を潰すために、何度か利用しました。
オープンテラス席もあり、日本料理屋と言うよりダイニングバーみたいな雰囲気。
メニューはたしか、ローマ字のメニュー名と中国語と英語で、文字が小さくて読みにくい。
どれがどんな料理か、なかなか把握できませんでした。
日本語が通じるスタッフも少しだけいました。
客は、香港人や中国人以外の外人が大部分の感じでした。
日本料理屋でワインやシャンパンを飲んでる人が多く、なんか変な感じ。
日本酒は良い物が揃っていましたが、ワイン感覚なのか、基本的に高額な酒をボトル売りなので、ちょっと手を出しにくかったです。
日本ならば、ショット単位でいろんなお酒が頼めるものですが、こちらだとグラスの安いハウス酒か、純米吟醸やそれ以上の４合瓶。
料理のお値段もなかなか。
揚げ出し豆腐は美味しかったけど、やっぱり日本の物と比べると違和感のあるものが多い。
外人さん達は、あれを日本料理だと思って食べてるんだと思うと微妙です。
高級日本料理なら、同ビル地下にある賀菊(KIKU)か、リーズナブルなのなら、それこそ和民にでも行った方が良さそうです。