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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
添好運點心專門店 中環店
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 電話番号は23323078です。ただし予約は受け付けていないもよう。 |
| 住所 |
香港中環香港站12A鋪 |
| 交通手段 |
港鐵(MTR)香港駅E2出口から入って徒歩4分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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香港にある"世界一安いミシュラン星付レストラン"として有名なこちらの店。
香港フォーシーズンズホテルにあるミシュラン三ツ星レストラン「龍景軒」の点心チーフを務めていた方が2009年に旺角でオープンしたのが始まりである。
現在は5店舗展開している中、アクセスの良い中環店に伺った。
【アクセス】
香港島香港駅E2出口すぐ。
さすが人気店というべきか昼前の到着で20人くらいの人だかり。並んでいる間にオーダーシート(英語or中国語)に記入するシステムとなっている。
回転早く20分程で入店となった。
【店内】
開放感のある店内はテーブル30席程。ガヤガヤと賑わうカジュアルな雰囲気でミシュラン店らしさは感じない(厳密にはミシュラン店は深水、大角咀、北角の3店舗のようだが)。
メニュー構成は点心中心で、今回は名物である「チャーシューメロンパン(18HK$)」「潮州式餃子(13HK$)」を注文。
【料理】
<<チャーシューメロンパン>>
ミニサイズ3個セットになったチャーシューメロンパン。サクサクで甘みのあるクッキー生地にとろとろと濃いめのチャーシュー餡が入った独創性のある一品である。
食べ進める事に甘しょっぱさが増す不思議な組み合わせだがこれがベストマッチ。3個と中途半端だが分量的にはシェアするのが良いかもしれない。
<<潮州式餃子>>
米粉で出来た薄皮にピーナッツ、セロリ、クワイ、ハスに実などが入った一風変わった蒸餃子で、もちっとした生地にシャクっとした食感が面白い。
香りが強く多少癖があるがたまにはこういうのもあり。それにしても香港の点心はどこも外れがない。
【サービス】
これまで同様細やかなサービスには期待出来ず。メニューに悩んでいると急かされてしまった。
【ＣＰ】
リーズナブルな価格設定でコスパ良し。
【総評】
斬新なチャーシューメロンパンはマストな一品。しかしどうせ伺うなら本店の方が良いかもしれない。