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マリっ子口コミ766件フォロワー628人

3.3

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

3.3

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

広東料理でディナー～！

香港でのお昼は極力体にいいモノを～、
その分、夜はしっかりそれぞれのお店の名物を食べたいのです。

どうしても肉系が必ず入って来ます。

広東料理や飲茶というと香港の定番だし、必ず試してみたい料理だし、
ローカルの人たちにとっては当たり前の料理なんでしょうけど、必要以上に注文してしまいます。

美味しかったのが杏汁花膠炖白肺湯（3,4人前）HK$298
豚肉、鶏肉、銀杏、百合根などたっぷりの具が入っているのですが、
じっくり煮込んだスープで、見た目はクリームシチュー。

でもあっさりしてて香ばしい香り。アーモンドが効いてるんですね。
優しくて体に沁みわたるような感覚です。凝縮された旨味のスープと、
とろける様に柔らかくなった肉や野菜。

他に美味しかったのが蜜汁又焼皇と書く又焼です。
若い豚肉を使い、自家製の釜でじっくり仕込ンでるらしいです。

担当のシェフは出来上がるまでずっと側に付きっきりらしいです。
状態に合わせて火の加減をコントロールしてる様です。
柔らかくてジューシーです。お肉のうまみがジュワッと出てきます。
表面の照り具合いも見てるだけでウットりしますよぉ。

点心も数種お願いしましたが、この辺は普通でした。
普通と言っても充分なレベルでした。

香港の広東料理店でもいろんな違いがお店によってあるが楽しかったです。

御馳走さま～！

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	喜双逢
ジャンル	中華料理、飲茶・点心
予約・お問い合わせ	(+852) 28105366
予約可否	予約可
住所	香港中環皇后大道中33號萬邦行2樓211號舖大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	港鐵(MTR) 港島綫・荃灣綫中環駅D2出口より徒歩1分トラム 27E/70W 畢打街 Pedder Street 停留所から徒歩4分スターフェリー　中環碼頭から徒歩12分
営業時間	■営業時間 11:00-16:00 18:00-22:30 ■定休日なし営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
サービス料・チャージ	10%サービス料

席・設備

席数	102席
個室	有（6人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.epicurean.com.hk/new/restaurants/joy.php
オープン日	2007年11月
初投稿者	マリっ子（628）
最近の編集者	kasuganomichi（1049） ... 店舗情報（'17/04/19 07:10）編集履歴を詳しく見る