３つの名前を持つ中環の老舗丼屋
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Dragon Restaurant
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Loon Kee Restaurant
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Loon Kee Roasted Meat Catering Ltd
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お肉メニュー
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旺角、亞皆老街にある連和焼臘。黄色いカードがご飯ものメニューです。
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安くてうまい。
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この種の肉屋さんは売るだけです。それも豚肉のみ。ちなみに室温、で大丈夫なんだそうです。鶏肉はどうするのか、といえば・・・
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別に専門店があるのです。
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kasuganomichi
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Lung Kee Restaurant（Dragon Restaurant/龍記飯店）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、喫茶店 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 25455328 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
香港中環域多利皇后街12號地下 |
| 交通手段 |
港鐡（MTR)荃灣線・港島線 中環駅から西へ徒歩6分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 備考 |
2014年3月、結志街から移転して新装開店 |
| 初投稿者 |
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ロースト肉をご飯に乗せる丼については、こちらで少し詳しくご説明しました。基本としてはこのレストランもローストご飯がメインなのですが、スタイルがやや違います。長旺のようなところは、フードコートで食べるか、テイクアウトか。ホテルの近くにあって最近よくお世話になる連和焼臘（写真参照）は、ご飯のせもできますが、食べる場所はない、ご飯サービスつきの肉屋さん。ご飯のない肉屋も多くあります。
こちらは、あくまでちゃんとしたレストランです。最近、結志街から移転しました。けっこう多くのガイドブックが古い住所のままで取り上げたりしているのでご注意を。ちょっときれいに、ちょっと広くなったかわりに、少し値上げ。まあ、そんなもんでしょう。
距離のある移転ではないので、以前から店の近くにあったロースト用の工場はそのままのようです。
わが師Anthony Bourdain氏は、香港によく来ていますが、No Reservationsのときに、(移転前の）龍記、そしてLayoverで灣仔の再興と、いずれも間違いのない選択。やはり彼のスタッフのリサーチ力はかなりのものといえます。
今回は、焼鵝・叉焼飯 53ドル。例湯（日替わりスープ）6ドル。移転前だと例湯は無料サービス（テイクアウトにはつかず）だったのですが。まあ香港人はセントラルの家賃高騰のひどさは熟知していますから、新店舗を出してくれただけで感謝、という意見が多いようです。
香港ライター池上千恵さんも、移転前と移転後のレポートをされていますので、ご参考までに。
http://edokomomo.exblog.jp/12238337
http://edokomomo.exblog.jp/23208754
少しややこしいのが、この店の英語名。ちなみに私は、香港の中華にかんするかぎり、メインの店名は原則漢字表記であるべき、と考えています。理由は単純で、香港のタクシー運転手のほとんどが、英語を解さないから。漢字の名前と住所を書いたメモがあれば100％大丈夫ですが、英語名はほとんど役にたたない。
さて、こちらの英語名、レストランの看板には堂々とDragon Restaurantとあります。しかし、テイクアウェイ用の袋にはLoon Kee Restaurant。地元の食サイトOpenriceでもこの英文名になっている。で、店内の値段表とかには、Loon Kee Roasted Meat Catering Limitedというやや大仰な名前が記されている。最後のは、おそらくさきほどの工場も含めた正式な法人名なのでしょうが、さてどうするか。少しなやんで、私はDragon Restaurantを英文名としてこちらに新規登録いたしました。
それにしても、この場所、やや高めの値段にもかかわらず、大勢の主婦やサラリーマンたちが、「加料」と称して、自宅での夕食にあと一品おかずを、という感覚で持ち帰りしています。ここの品質の高さの表れといえましょう。
『香港マカオの歩き方 2016－2017』 「肉派はこちら！ロースト」 ダイヤモンド社 35頁