香港の喧噪を離れて
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いぬくま
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Mott 32（卅二公館）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、四川料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 28858688 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
香港Standard Chartered Bank Building, 4-4a Des Voeux Road, Central |
| 交通手段 |
港鐵（MTR)荃灣綫・港島綫 中環駅 K出口から徒歩2分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
10%サービス料 |
席・設備
| 個室 |
有 （30人以上可） |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年 |
| 備考 |
住所の漢字表記は |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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名物料理らしい北京ダックとイベリコ豚叉焼を3週間ほど前に予約した。
レスポンスは非常に早く、前日にも「北京ダックを最適なタイミングで提供したいからくれぐれも遅刻しないように」みたいな確認メールが届いた。
当日は香港の喧噪から離れた地下の異空間へ。
素敵なインテリアとムーディーな照明に囲まれた空間は、ビジネスにもデートにも良さそうだ。
妻と2人では北京ダックとイベリコ豚だけで満腹になりそうだったので前菜としてきゅうりの冷菜とスープだけを注文。一人前のスープが2500円前後というのは香港でも高級店に分類されるのだろうか、などと漠然と考えていると叉焼登場。
イベリコ豚の首の後ろの部分だけを使用しているという叉焼は、脂身がほとんど無いのに肉自体が信じられないほど柔らかい。秘伝のタレと程よい甘さの蜂蜜による味付けも素晴らしい。
北京ダックは皮のみの部分と肉付きの部分が分けて提供される未経験スタイル。意外に肉付きも美味いんだな。でも正直に言うと東京の「北京遊膳」の方が美味しかったかな。
支払いは2人で26000円程度だった。コストパフォーマンスは微妙だと思うが、香港のまた違った一面を体験できて良い思い出になりました。