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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Mott 32（卅二公館）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、四川料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 28858688 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
香港Standard Chartered Bank Building, 4-4a Des Voeux Road, Central |
| 交通手段 |
港鐵（MTR)荃灣綫・港島綫 中環駅 K出口から徒歩2分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
10%サービス料 |
席・設備
| 個室 |
有 （30人以上可） |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年 |
| 備考 |
住所の漢字表記は |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「Mott 32」は、スタンダードチャータード銀行の地下に位置するモダンチャイニーズレストランで、その洗練された内装とラグジュアリーな雰囲気が非日常の特別感を演出してくれます。ここに足を踏み入れるだけで心が踊る、そんな空間です！
特に人気のメニュー、北京ダックとスペイン産イベリコ豚のチャーシューは事前予約が必要な特別料理。北京ダックは、ライブで切り分けるパフォーマンスが印象的ですが、味そのものは値段相応という印象。ただし、イベリコ豚のチャーシューは別格！口に入れた瞬間、ほんのり甘さと深い旨みが広がり、柔らかさは感動的！これはマストオーダーです！！
また、小籠包は肉汁がジューシーで皮がふわふわ、まさに丁寧な仕事を感じる一品。そして、香港特有のメロンパン風の飲茶（中に角煮のようなものが入った一品）は、食感と味わいのバランスが絶妙で驚きました。炒飯も期待を裏切らない美味しさで、食事全体を通して満足感の高い内容でした。
料金は決して安くはないものの、その味と雰囲気、体験を考えると十分価値があります。香港を訪れる際にはぜひ一度足を運んでみてください！