モダンな空間で洗練された広東料理を味わう : Duddell's

Duddell's

(都爹利會館)

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3.8

¥30,000~¥39,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7
2025/02訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7
¥30,000~¥39,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

モダンな空間で洗練された広東料理を味わう

香港空港のエアサイドエリアのフードコートにもゴードンラムジーとともに出店しているので、ご存じな方も多いかもしれないこちら。一時はロンドンにも出店したがコロナ禍の影響なのか閉店してしまっています。そうしたことからもインターナショナルに評価される味。なのでミシュラン星付きは納得。
空港では香港チャイニーズの代名詞であるローストグースのお持ち帰りまで提供してますが、この本家でローストグースを召し上がりたければ24時間以上前に事前オーダーが必要とのこと。すっかり忘れていて食べられませんでしたが、全く問題なし。今晩はコースではなくアラカルト。前菜盛り合わせは3品を好みに合わせて選ぶ形。そしてスープはスキップして、魚はSteam Egg with Garoupa (アカハタ)をチョイス、卵は茶碗蒸しみたいな食感で味は繊細、これが美味しかった。肉はクリスピーsソルティッドローストチキンを選択。季節の野菜のお皿(フィッシュマウ、魚の浮袋が添えられています)を食べました。まだ胃袋に余裕があったので、クリスピーポーク入りのジャスミンライスのフライドライスをいただき、マンゴープリンも食べてフィニッシュ。飲み物の方は15年熟成の紹興花雕酒をいただきました、流石値段なりで飲みやすかった。

  • Duddell's -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Duddell's(都爹利會館)
ジャンル 飲茶・点心、中華料理
予約・
お問い合わせ

(+852) 25259191

予約可否

予約可

住所

香港Level 3, Shanghai Tang Mansion 1 Duddell Street, Central Hong Kong

交通手段

港鐡(MTR)港島線・荃灣線 中環駅 G出口から徒歩5分
機場快綫・東涌綫 香港駅 C出口から徒歩12分
トラム 27E/70W 畢打街 Peddar Street 停留所から徒歩8分
バス 18P(堅尼地城)A11,A12,NA11(空港)976(天水圍) 皇后像廣場Statue Square 停留所から徒歩6分
ミニバス 28(銅鑼灣新會道) 歴山大厦・太子大厦停留所から徒歩3分
中環碼頭(スターフェリー)から徒歩12分

営業時間
  • ■営業時間
    RESTAURANT
    [月~土] 12:00~15:00、18:00~23:00
    [日] 12:00~15:00、18:00~22:00
    (L.O.閉店30分前)

    SALON & GARDEN TERRACE
    [月~木] 12:00~0:00(L.O.23:00)
    [金・土] 12:00~翌1:00(L.O.23:30)
    [日] 12:00~23:00(L.O.21:30)

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

170席

個室

(10~20人可、20~30人可、30人以上可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

複数言語メニューあり(英語)

ホームページ

http://www.duddells.co/

公式アカウント
オープン日

2013年5月

備考

住所の漢字表記は
「中環都爹利街1號上海灘3至4樓」です。

初投稿者

curucuru(1887)

最近の編集者

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