XO醬になる夢を見る : 營致會館

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3.5

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  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

XO醬になる夢を見る

サイバーポートは開発から二十年経っても何も変わらない。 時に放置された不生不滅の街である。人がいないわけではないのに不思議にひと気がない。通学する学生達は立ち寄らず、映画館は常に空いている。偶に麓に猪を見かけることもある。

熱帯水泥を出て、文明に触れる。燦爛たる信号灯の下に動めく人々は昆虫に過ぎない。營致會館の大理石円卓で議論を交わしながらゆったりと点心を取ることが中環ならではの楽しみ方の一つ。

叉焼腸粉は普段芫茜などを入れるが、ここでは敢えてストレートで食べさせる。何故なら、せっかくの上等な叉焼が勿体ないからだ。鈍い宝石みたいな手切り叉焼がはみ出るまで気前よく腸粉に詰められて、主張が強い。

トイレに綺麗に照らされた水槽が並べてあって、中に檸檬の種よりも一回り小さい海老が藻の隙に生息している。外で先程食べた黒キャビア冠被りの揚げ雲呑の具になってしまった普通の海老と運命の差が一体どこだろうか。

彼らが羨ましい。煩悩に縛られず、一日中人間様の無垢の姿を眺め続ける世界はまるでパラダイス。そして時折XO醬になる夢を見る。

https://sensationdefinednetwork.blogspot.com/2025/03/bandeban.htmlより)

  • 營致會館 -
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店舗基本情報

店名
營致會館(Ying Jee Club)
ジャンル 中華料理、飲茶・点心
予約・
お問い合わせ

(+852) 28016882

予約可否

予約可

住所

香港Shop G05, 107-108, Nexxus Building, 41 Connaught Road, Central

営業時間
    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 23:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://yingjeeclub.hk/

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初投稿者

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