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| 店名 |
Golden Leaf(金葉庭)
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 28228870 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
香港Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty, 518000, |
| 交通手段 |
港鐡(MTR)荃灣綫・港島綫金鐘駅F出口から徒歩6分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) |
| サービス料・ チャージ |
10% |
| 席数 |
88席 |
|---|---|
| 個室 |
有 (8人可、10~20人可) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
地域指定が間違っています。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ホテルダイニングには、そのホテルの格に見合った期待と安心感を求めるもの。従って、ここにはコンラッドクオリティを期待して予約した。
レストランに到着しての第一印象は、ちょっと残念。部屋からレストランにオンタイムで到着するとレセプションスタッフの挨拶は良く、フロアスタッフの男性がテーブルに案内しようとしたところ、レセプションスタッフが止めた。どうやら予定していたテーブルが未だ片付いていなかったようだ。まあ、最初に案内しようとしたと思われるテーブルよりもレストラン奧の大きめのテーブルの上席であったので、この点は不問としよう。
ワインリストから赤のボトルをオーダーしたが、「2グラス」と質問してきたので、2人で飲むのだから、当然、「イエス、2グラス」と答えた。前菜が出ているのにワインが来ない。どうしたんだと思っていると、申し訳なさげにスタッフがやってきて、「このワインはグラスでは提供できない、ボトルだけ」と言うではないか?「は?ボトルで頼んだよ、グラスは2つねと答えたつもりだけど」と言うと、「ああ、そういう意味。ごめんなさい。」とまたまた、ちょっと間抜けな対応。
料理の数々は流石のクオリティ。ただサーブする順というかタイミングが問題であった。最後に出されるべき野菜の皿がメインの肉よりも先に出された。というか、どんどんキッチンで作り、出来た順から出された感じであった。流石に野菜が冷めてしまったので、何も頼まずとも、スタッフから謝罪があり暖め直してサーブされた。最初からもう少しコントロールして欲しかった。因みに、写真にあるローストはグースではなくダックであるが、グースとダック、どっちが美味しいかしらと、私の乏しい味覚では判断できなかった。
まあともかくサービスをコンラッドクオリティにして下さいませ。