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| 店名 |
Lin Heung Tea House(蓮香樓)
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 25444556 |
| 予約可否 |
予約可 夕食時に限る |
| 住所 |
香港G/F 160-164 Wellington Street, Central, Hong Kong |
| 交通手段 |
港鐵(MTR)港島綫上環駅E2出口から徒歩3分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
1926年 |
| 備考 |
上環德輔道西 46-50號2-3樓に姉妹店(蓮香居)あり。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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80年以上の歴史のある店。上環(ションワン)
という新旧香港が混在し、古い問屋街の間に
今風の垢抜けた店がある不思議な町。
この店は日本人にはハードルが高い。香港で
1,2を争う人気店でいつも混んでいる。
店員は席に案内してくれないし、相席で
潜り込むしかない。
やっと席を確保するとお茶と食器を持って
くるが、まず食器をお茶で洗浄する。専用の
容器にお茶を注ぎ箸や食器を洗う。
お茶はほぼプーアール茶、香港ではポーレイ
茶と呼ぶ。お茶が無くなればポットの蓋を
開けておけば店員がお湯を注ぎに来る。
この日は土曜で特に混むため特別だった。
普通ならテーブルで待っていればワゴンが
やってきて中身を確かめ好きなものを取り
店員が伝票にハンコを押してくれる。
今日は何せワゴンが来ない。たまに通る
ワゴンは空っぽ。よく見れば調理場を出た
ワゴンにすぐ人が群がりあっと言う間に
なくなる。
暫くポケッとしていていたが止むを得ず
戦いの場に赴く。そこはまさに戦場で
やっと前の方に行っても後ろから老若男女
のチャージが凄まじく、一皿取るのがやっと
でテーブルに戻ると疲労困憊。
料理はそれぞれ美味いがこの店は雰囲気や
伝統のお作法なども同時に楽しむ。でも
香港が初めてなんて人にはちょい辛いかも。
なおこの日は2人で4皿取って一人1000円
いかず。