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2018/11訪問1回目
『大館』見学のあとは、オリジナルさとうきびビールを呑みに。
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行列のできる
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
公利（Kung Lee）
|
|---|---|
| ジャンル | 薬膳、カフェ |
| お問い合わせ |
(+852) 25443571 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
香港60 Hollywood Road, SOHO |
| 交通手段 |
港鐵(MTR) 港島綫 上環駅 E1出口から徒歩8分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1948年 |
| 備考 |
住所店名の漢字表記は |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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香港に来ています。珍しく観光に行きます。
今年出来た新しいランドマーク、大館ってご存知ですか？こういう説明が載ってます。
『香港の古い旧警察本部の跡地が歴史とアートのハブとして産まれ変わった場所です。
セントラル地区、ヒルサイドエスカレーターの近くに位置し、広大な敷地の中には 旧中央警察署・中央裁判所・ビクトリア監獄 という3つの法定古蹟を含む16の歴史的建築と2つの新しい建築があります。170年もの歴史を持つ旧警察本部の建物など、館内は歴史遺産の宝庫であり、それと同時にそれらのスペースは香港のアートやカルチャーを発信する新しい場所に生まれ変わりました。』
事前予約が必要で、予約時に送られてきたケータイの二次元バーコードを読ませて入場可となります。そですねえ、一番面白かったのは独房の紹介かな。まだイギリス統治だったころの監獄。西洋人と香港人の臭いメシの内容が全然違うって（笑）。ま、統治側のヘッドクオーターなんで、りっぱすぎるやろ、と突っ込んでました。
見学も終わって、あ、見学は無料です。施設内にカフェやレストランもありますが、ここからソーホーまで歩いて香港でさとうきびビールを作っちゃった店に行ってみます。
オールド香港の一画にあるこのお店。創業７０年の老舗だそうです。搾りたてのサトウキビジュースやさとうきびゼリーをはじめとした健康食品、健康飲料の店。亀ゼリーもウリのひとつです。店内では何代目かの店主が枯れたさとうきびを圧搾機にかけて手作業でジュースを絞ってますね。たいへんな重労働です。絞っても絞ってもまだジュースが出て来るんですねえ。
＊さとうきびジュース
そのままのジュースがこんなに甘いなんて、ちょっと驚きました。さとうきびを枯らすことで甘みが凝縮するんでしょうか。実に爽やかでうまい。
＊さとうきびビール
普通にビールの味（笑）でしたが、おいしかったです。
あなたも大館ツアーのあとは是非オールド香港へ足を伸ばしたらいかがでしょうか。
（＃６９０５）