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| 店名 |
海南村餐廳(Tropical Village Restaurant)
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、東南アジア料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 27360133 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
香港九龍尖沙咀廣東道33號 中港城 高層地下52至53號舖 |
| 交通手段 |
港鐵(MTR)機場快綫・東涌綫・西鐡綫九龍駅C1出口から徒歩16分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ |
http://www.chkc.com.hk/tch/mall/shopping/details.aspx?shop=120227&category=120203 |
| 備考 |
地域指定が間違っています |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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香港最後の朝。
名物、朝粥で締めくくります。
本日は香港<海南村餐廳(Tropical Village Restaurant)>でお粥 30$です。
よーく探してみると宿泊しているホテルの地下にお粥を食べさせてくれるお店がありました。
何で今まで気がつかなかったんだろう???と悔やまれます。
お店はファーストフードのような感じでとってもフランクな感じ。
テイクアウトするお客さんも結構います。
メニューは中国語で全く読めませんが、朝食メニューらしい。
かつメニューも豊富。かろうじて読めたお粥を注文。
待つ事3分。
出て来たお粥はチマキが付いたセットのようです。
お粥は、ほぼお米の粒が無くなっている五分粥のような感じ。
まずはそのまますすってみると、
全く味がしない・・・・
テーブルのある塩をかけてみようと試みるが、穴が小さくなかなか
塩が出てこない。。。。
何度も何度もかけてみるが、いっこうに塩味が効いてこない。
困ったな・・・・
とここでチマキを食べてみると、巻いてある葉の風味のせいか、
独特な香りと味付けではありますが、こちらはしかりと味が付いています。
中に良く煮込まれた大きな鶏肉が入っています。
クセはありますが、それが本格的感を醸し出しています。
こちらはお粥とは逆に結構濃いめの味付け。
な・ら・ば!!
と邪道ですがチマキをお粥に入れ頂くとこれがどうして!!
丁度良い!!!
決して正解とはいいませんが、こういう食べ方もあるんだな!!っと。
香港の朝粥は、中華粥のような若干味がついている物を想像していましたが、
いわゆる我々が日本で食べる お粥 そのものでした。
これでまた経験値が1UPしました。
海外の面白い所ですね!!