「何日何時に…」ではなく、「何日何時なら？」が肝？
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hotel-ya
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
天香楼（Tien Heung Lau）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 23662414 |
| 予約可否 |
英語が通じないので予約はホテルのコンシアージ経由 |
| 住所 |
香港18C, Austin Aveue, Tsim Sha Tsim, Kowloon |
| 交通手段 |
地下鉄Jordan駅から徒歩15分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
可能 |
| 初投稿者 |
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2008年以降、数回利用をしましたが、そこそこのホテルのファインダイニング並みの
価格設定を考えると、太鼓判を押すには多少の躊躇を禁じ得ません。
一方、2011年1月以降のリファイン状況が不明のため、あくまで個人的な備忘録として
流し読み程度にとどめ、実際に行かれる際には、ぜひ直近の状況を確認されることを
お奨めします。
＜お奨め料理＞
・上海蟹と、蟹みそ麺
・じゅんさいのスープ
・豚肉の角煮
・デザート
・30年もの？の紹興酒
注）何かのガイドブックに「乞食鶏が最高!」と書いてあった記憶がありますが、なにせ
予約が取りづらいので、実際にはありつけませんでした。
予約取り扱い上の商売っ気※は薄く、タイトルに記載の通り、ピンポイントでの予約問い
合わせをするのではなく、「何時なら空いてますか？」の訊ねると、入れる可能性が多少
上がるようです。
※実際の入店後には、カタコトの日本語を駆使して商売っ気のかたまりの年配スタッフに
囲まれました。苦笑
香港で味わえる中華料理には、様々なヴァリエーションがあるので、広東料理や海鮮系、
飲茶に飽きた時の選択肢として「一度は、天香樓」という選択肢も悪くはありません。
しかしながら、湾仔に「杭州酒家」という、かつて天香樓で働いていた調理人の店があり、
上海蟹こそ試してませんが、その価格設定が1/3程度だったことを考えると「杭州料理」
を試すのに、ここまで高い店に行くべきかどうか迷うところでもあります。
その時の財布の具合と相談すべきでしょうか。
■杭州酒家（Hong Zhou Restaurant）
【住所】 1/F CHinachem Johnston Plaza 178-186 Johnston Rd. Wangchai
【電話】 852-2591-1898
注）天香樓の「乞食鶏」にチャレンジすることが出来たら、再度書き込もうと思います。
ちなみにですが、天香樓に向かって右隣の飲食店（道路沿いに水槽のある店）の醤油焼き
そばも結構気に入ってます。中々予約が入らず、飛び込みで行って門前払いをされた際に
何度か食べちゃいました。笑