無料会員登録/ログイン
閉じる
Mr.noone specialさんの他のお店の口コミ
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
| 店名 |
和記海鮮飯店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 27825837 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
香港香港佐敦渡船角文英街 21‐23號地下 |
| 交通手段 |
港鐵(MTR)西鐡綫 柯士甸駅 B5出口から徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 料理 | 魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この日の夜は地元密着の酒家でローカル飯を楽しむつもりで三軒リストアップ。
①古めかしい店内と濃い品々が魅力的な太子の「珠江飯店」
②本筋の潮州菜が食べられるという油麻地の「紅伶飯店」
③いつも参考にしている方が昔贔屓にしていた柯士甸の「和記海鮮飯店」
やや身体が疲弊気味だったことを勘案し、この中で一番あっさりしていそうな「和記海鮮飯店」へ行く。
店は半径50メートルの隣接する街区に三店舗あって超ドミナント戦略。インスタでは「懐かしいネオン看板の風情がエモい」ということで一番北側の文昌街店と一番南の文匯街店の写真が載っていて、なかなか良いなと思って足を運んだのだが、我々が行った文英街店は地味な看板で「あれ?」と思ったけれど、「和記」と書かれていたので気にせず入店。少し繁華街から離れているので、まずまずお手頃価格の品が並ぶ。このところ野菜が不足していたので小炒皇(花韮と海老・烏賊のピリ辛炒め)、ハタを使う割に100ドル以下と安かった西芹斑片(セロリとハタの炒め物)、揚げ物でもあっさりしていそうな椒鹽豆腐(豆腐のスパイス揚げ)を注文。
小炒皇はあちこちの店のメニューで見かけていて食べたいと思っていたが、ピリ辛の味付けに花韮の香りとナッツの香ばしさが合って美味しい。西芹斑片は「片」というには立派なハタの身がふんだんに入っており、セロリも炒められて独特の風味が中和されていて、さっぱりとした塩炒めの具材としてとてもいい。歯応えのコントラストもよく、これは当たりの注文だった。豆腐は揚げたてが来て、さくっとした皮ととろりとした豆腐が後を引き、「これ旨っ!」としばらく箸とビールが止まらなかった。これも当たりでやっぱり見込んだ通りいい店だった。
ベテランのウェイター氏が剽げた人物で、にやにやしながら色々と声をかけてくれて助かったのだが、どういう訳かビールを注文すると「藍妹(ブルーガール)」を勧めてくる。個人的にはしっかりした味の「生力(サンミゲル)」が欲しかったのだが、いくらか値が高いこととコップやメニュー立てなどをブルーガールにサポートしてもらっている手前推している様子。そこで「ブルーガールは味が薄いので、サンミゲルを飲みたいのです」とマイクロソフトの翻訳アプリを使って伝えると「あーそうなんだ」とようやくサンミゲルを持ってきてくれた。特にわだかまりは無く済んで一安心。
以上3品にビール大瓶2本、お茶代で330ドル(6,100円)で収まり、海鮮を食べてのことだから殊更安く感じた。「味付けがどれも絶妙な加減で美味しかったです。また来ますね」とこれもアプリで翻訳して勘定場に座る店主に見せると、胸の前で拳をもう片方の手で包む「拱手」をして謝意を示してくれた。そうしたところにも古風な気質が残っていて好もしく感じた。