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| 店名 |
Home Feel Tsim Sha Tsui(住家菜)
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 31050515 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
香港尖沙咀柯士甸道122號麗斯中心地下高層 |
| 交通手段 |
港鐵(MTR)荃灣綫 佐敦駅 D出口から徒歩4分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) |
| サービス料・ チャージ |
10%サービス料 |
| 席数 |
120席 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
銅鑼灣謝斐道460-462號楊耀熾大廈地下に支店あり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらも香港の食べログともいうべきOpen Riceで評判の良いお店です。
お見えの人の英語はカタコトですが、ちゃんと通じるレベルでほっとします。
日替わりのスープと竹筒に入ったアワビご飯は決めて行ったのですが、エビの揚げ物、スペアリブとカシューナッツ、それに季節野菜の炒め物はお店の人と相談して決めました。
スープは薄塩味で、ほんのり漢方薬のような香りがします。
大きなボウルで、ちょっと持て余しました。
エビは大きくて殻付きですが、殻も香ばしくバリバリいただけます。
スペアリブ、美味し~~い!
カシューナッツ以外にもいろいろ入っていて、パクチーが効いています。
この時期の野菜はガイランですね~。
日本では見ませんが、シャキシャキ感を残してあって、もりもり食べられます。
菜の花と青梗菜の中間ぐらいの感じ。
真打登場!
鮑魚雞粒竹筒飯!
竹筒の中に長粒種のお米とアワビ、干し貝柱、鶏肉他、いろいろ入った炊き込みご飯。
いえ、蒸しご飯。
パラパラというほどでもないけれど、日本のお米のようなもっちり感ではなく、チャーハンのような油っぽさが無くて、とっても好みです。
かなりの量があるのに、お箸が止まりません。
全体的に中華料理にしては塩味が弱めですが、お出汁はしっかりしていて、満足できます。
体に良さそうなお料理です。
早い時間に行ったので、すぐに窓際の良い席に案内されましたが、じきに満席になっていました。
混む時間に行くなら、予約した方が良いのかもしれません。