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この口コミは、ちゃんろみさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ちゃんろみ口コミ623件フォロワー279人

3.8

－1人

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2017/07訪問1回目

3.8

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

具が新鮮過ぎる海鮮火鍋

九龍半島にある海鮮火鍋屋さんです。
ジョーダン駅とチムサーチョイ駅の間にあるので、中心街にあります。

香港に来たら絶対に火鍋を食べると決めていて、調べに調べてこちらに決めました。
決め手は新鮮な具材。
特にカエル！
まだ動いたままの状態で出てくるというので非常に好奇心をくすぐられました。
あと鶏のき○たま。
日本じゃなかなか食べられない？！と思うとどうしても食べたくて、こちらに決めた次第です。
ホテルを通じて予約して伺いました。

店内は綺麗です。
店員さんは英語が出来る方もいるので安心です。
テーブルに着くとつけダレが真ん中に置かれていました。
先につけダレを自分好みに作ります。
その後注文した鍋がやって来ます。

火鍋と言っても鍋の種類はとても豊富でした。
でも私たちは目的通り普通の麻辣火鍋とパクチー白湯火鍋でおしどり火鍋にしました。
これがどちらも日本じゃない味で感動の味でした。
日本の高級火鍋店だと日本人好みに合わせてるのか、ここまでの感動の薬膳感は味わえません。
かといって安い中華の火鍋ではなおさら薬膳感は皆無になってしまっていて感動はないです。
まさに本場。

具材は予定通りカエル、鶏のきん○まは注文し、他に魚の皮を揚げたもの、海老、マトン、野菜を注文しました。
海鮮系の具材が豊富でとても美味しそうだったのでもっと注文したかったですが、一つ一つのボリュームが大きいのでこれが限界でした。

カエルは皮をむきたてって感じでピクピク動いていました。
感動しましたが、人によっては相当グロい映像かと思います。
でも新鮮だし肉厚だし美味しかったです。
動画を撮るのに夢中で写真は忘れました。
鶏肉って感じの味です。

鶏のきんた○はとても淡白なお味で、茹で過ぎると破裂していました。
この2つは一度食べれば満足って感じかな。

魚の皮を揚げたものはそのままスナック感覚で食べても美味しいし、火鍋に浸してパリパリとフニャフニャの瀬戸際を味わっても美味しかったです。
海老は感動！
動いたまま串に刺さっていました。
なので皿の上で暴れる。笑
超新鮮なので美味しかったですよ。

4人くらいで行けば色々食べれて楽しそうですね。
2人だとあまり種類が食べれませんでした。
でもとても美味しくて感動したので、次はもう少し海鮮系の具材を頼みたいなと思いました。
香港に来たらまた行きたい！

ごちそうさまでした＼(^o^)／

4

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6

鶏のきん○ま

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6

真ん中のはつけダレ。これをブレンドして自分好みのつけダレを作ります。

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5

麻辣火鍋とパクチー白湯火鍋

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2

作ったつけダレ。

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1

魚の皮を揚げたもの。

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1

海老。この時点でまだ動いていました。

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1

マトン

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2

締めのアイスはサービスで出てきました。

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店舗基本情報

店名	高流灣海鮮火鍋
ジャンル	火鍋、中華料理
予約・お問い合わせ	(+852) 35203800
予約可否	予約可
住所	香港21-23 Hillwood Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	港鐵(MTR)荃灣綫佐敦駅D出口から南へ徒歩5分 2E (九龍城巴士總站←→石硤尾) 廟街佐敦 60X(屯門) N11,A11(空港) 白加士佐敦ミニバス26A(紅磡←→九龍站) 上海街各停留所から徒歩5-6分
営業時間	■営業時間 18:00-02:30 ■定休日なし営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master）
サービス料・チャージ	10％サービス料

席・設備

席数	300席
禁煙・喫煙	全席禁煙

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.facebook.com/golauwanseafoodhotpot/ https://www.instagram.com/explore/locations/287821484/
備考	住所の漢字表記は「尖沙咀山林道21-23號1樓」です。
初投稿者	ちゃんろみ（279）
最近の編集者	kasuganomichi（1048） ... 店舗情報（'18/02/25 17:18）編集履歴を詳しく見る