この口コミは、高くて旨いは当たり前さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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高くて旨いは当たり前口コミ3,255件フォロワー6,875人

3.0

－1人

料理・味3.5
サービス2.8
雰囲気3.5
CP1.5
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

3.0

料理・味3.5
サービス2.8
雰囲気3.5
CP1.5
酒・ドリンク-

海鮮料理で有名な西貢(サイクン)の、此処が一番の繁盛店！

香港・新界の港町、西貢の海辺をぶらり。
夕方、日も落ちてきて、香港の街場からやってくるのか、大勢の客が散策に繰り出しています。
海沿いの大通りに面して、ひときわ立派な建物で営業するのが、西貢きっての人気海鮮料理店「全記海鮮菜館」さん。
お店の前には生簀や水槽が並び、観光客が覗き込んでいます。

日本では馴染みのない魚介類も多いから、見ているだけでも実に楽しいもの。
どれも新鮮そうで、どうやらこのお店では、客が選んだ魚介に腕を振るい、自慢の料理に仕上げてくれる様子。
日本ではなかなかお目にかかれない大きな蝦蛄、それに南洋ならではの「団扇海老」が、見事に生簀に鎮座。
これが名物らしく、店のおばさまが「どうぞ上がってらっしゃいよ！」みたいなことを身振り手振りで言っています。
でも、日本だと、こういうシチュエーションで良い思いをしたことがない。
あまり気乗りがしないのだけど、せっかくこういう土地に来たのだし、ちょっと休んでいきましょうか。

階段を上がると、広々大空間が。
最初は誰もいなかったのだけど、見る見るうちに客が増えて、たちまち満員に。
やはり、凄い人気なのですね。
奥の円卓につくと、正装の給仕さんがお茶を淹れてくれて、卓上の皿に予め用意されたピーナッツや白魚のつまみを齧りながら。
もちろん、これは前菜でお金を取られています。

メニューを見ると、店前生簀の魚介を使ったようなものがあまり書いてありません。
どうやら、活魚類は時価の様子。
小心者としては、ひたすら嫌な予感がするわけですが・・・・

最初に、先ほどの団扇海老がドーンと出てきます。
スパイシーに揚げられた、見事な団扇海老。
でも、殻が多くて、あまり食べるところがないなぁ・・
無理すれば、殻ごとシャグシャグと食べられてしまうけれど。
それにしてもこれ、いったい幾らなんだろ？

お店の人気メニューだというイカのすり身揚げ(HKD98)を。
人参の千切りの上に、揚げたて熱々のすり身フライが。
メニューの写真では、イカの粗刻みが見えるすり身なのですが、実物は、真っ白な蒲鉾みたいなすり身。
勿論、不味くはないんだけど、なんだか日本でも簡単に味わえる練り物フライのような。
ウスターソースにつけて食べるところも、あまり特別感なし。

メニューを見ていても、あまり食指が動かないので、お店の特製だという「全記鮮蝦炒飯」(HKD148)というのを頼んで締めにしようかと。
これのお値段、日本円に換算したくもないけれど、約2,200円。
大皿にドーンと出てきて、細かく刻んだ海老やアスパラがたっぷり。
さすが、インディカ米の一粒一粒に綺麗に油が回り、硬めに炊いた米粒の弾力がいかにも香港炒飯らしい。

帳場に行ってみると、お会計は〆てHKD700とちょっと。
炒飯やイカすり身の値段はわかっているわけで、そうすると、団扇海老はHKD400程度ということですね。
豪勢に海鮮料理を決め込む香港人や中国人は一度に何千ドルと費消するのでしょうが、貧乏な日本人旅行者が此処に招き入れられてはたまったものではありません。

店を出て、夜景に映える海辺を再びぶらり。
明かりの点いた桟橋と暗い海のコントラストが実に美しい。
中国近海の海洋汚染が深刻だというけれど、此処の海はさほどではなく、潮の香りに旅の余韻を重ねることができました。

81

団扇海老(約HKD400)

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75

鮮墨魚禽貼小菜(HKD98)

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73

このイカをすり身にしてくれます。

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32

イカのかまぼこ天ぷら風。可もなく不可もなく。

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シャコ。

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ご当地風のアサリ？台湾・高雄でも食べました。

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36

鮮魚を眺めていたら、客引きがすごいです。

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ちょっと高級感。

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白魚、ピーナッツ

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全記鮮蝦炒飯(HKD148)

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なんと2,200円の炒飯。パラパラです！

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長粒米が一粒一粒、離れてぱらり！

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ジャッキーチェンも来たよ！

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好きな魚介を選んで。

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貝類も、海老も。

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2017/09

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2017/09

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2017/09

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夕方。

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日も暮れて。

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ファサード。

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桟橋

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	Chuen Kee Seafood Restaurant（全記海鮮菜館）
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+852) 27911195
予約可否	予約可
住所	香港53 Hoi Pong Street, Sai Kung 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	九龍半島中心部よりタクシーで20−30分バス 92(港鐡鑽石山站總站→龍蟠→鳳德→清水灣),99(馬鞍山→西沙路→大網仔路→普通道→福民路)292P(觀塘創紀之城→清水灣→福民→惠民),299X(沙田市中心總站→大涌橋路→亞公角街→馬鞍山路→惠民) 西貢總站から徒歩9分ミニバス 101M(港鐡坑口站)　西貢惠民街終着停留所から徒歩8分港鐵(MTR)荃灣綫・觀塘綫油麻地駅 A2出口から彌敦道（Nathan Road）北へ、旺角駅E2出口を南へ。登打士街（Dundas St)を東へ乗り合いミニバス（赤色）西貢行に乗車、終点で降りる。25分17元。
営業時間	■営業時間 11:00-0:00 ■定休日なし営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）

席・設備

席数	300席
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オープンテラスあり

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、海が見える、一軒家レストラン
サービス	複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/Chuenkee.branch/ https://www.instagram.com/explore/locations/997205807/-/
備考	住所の漢字表記は「西貢海傍街53號地下」です。西貢萬年街87-89號地下に本店あり。
初投稿者	ken39（876）
最近の編集者	kasuganomichi（1049） ... 店舗情報（'18/10/09 04:11）編集履歴を詳しく見る