香港スイーツ代表店のひとつ「満記甜品」、ここ西貢が発祥店。 : 満記甜品 西貢本店

満記甜品 西貢本店

(Honeymoon Dessert)

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3.5

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP2.7
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP2.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

香港スイーツ代表店のひとつ「満記甜品」、ここ西貢が発祥店。

香港、新界(ニューテリトリー)にある小さな港町「西貢(サイクン)」。
九龍方面からの入り口のような場所に訪ねたのは、有名な香港デザート「満記甜品」さん。
大型バスが行き来する幹線道路沿いの、ちょっと落ち着かない場所に建つこのお店こそ、いまや香港、上海などに多くの支店を持つ満記甜品さんの発祥のお店なのだとか。

お店に入ると、道路沿いの細長い場所をうまく使って、半テラスのような席がずらり。
地元の人でしょうか、アイドルタイムにもかかわらずちらほらと席が埋まっています。
上環(ションワン)のお店には日本語対応まであるようですが、ここは極めてローカル。
漢字と簡単な英語だけのメニューと格闘しながら、いろいろ頼んでみます。

南北杏雪耳火燉木瓜(HKD34)
真っ赤なスイカの果汁がベース。
マンゴーも加わった角切りのフルーツがザクザクと入っていて食べ応えがあります。

楊枝甘露(HKD35)
香港の名物デザートの一つです。
マンゴー果汁とココナツミルクをブレンド、ザボンの砂嚢、タピオカ粒、そしてマンゴーの角切り果肉がたっぷり。
優しい甘さにしてココナツのコクがあって、タピオカの食感も柑橘の爽やかさも、如何にもご当地らしいですね。

杏仁蛋白(HKD39)
香港でも台北でも、街角でよく見かける杏仁茶ですが、これを何工程もの手間をかけ、熟練の技でトロトロに仕上げるのだと。
とろんとした食感で、いかにもさっぱりとして上品。
杏仁の風味はあらためて新鮮で、例えば日本の安物杏仁豆腐など、いかに粗雑に作られているのかがわかってしまう。
掬っていくと皮膜のようなものがところどころ。
これの正体は、文字通り卵白なのでしょうか?

香港デザートの中でも、マンゴーのデザートが得意なのが満記甜品さん。
同じマンゴーデザートといっても、台湾の芒果雪花冰みたいにドーンと直接的に訴求してくるものと違って、芸が細かいですね。
マンゴー好きな人なら、ぜひ訪ねてみたいお店だと思います。

  • 満記甜品 - 南北杏雪耳火燉木瓜(HKD39)

    南北杏雪耳火燉木瓜(HKD39)

  • 満記甜品 - 楊枝甘露(ヨンジーガムロー/HKD35)

    楊枝甘露(ヨンジーガムロー/HKD35)

  • 満記甜品 - 綺麗な店内。

    綺麗な店内。

  • 満記甜品 - マンゴー、パパイア・・

    マンゴー、パパイア・・

  • 満記甜品 - 杏仁蛋白(HKD39)

    杏仁蛋白(HKD39)

  • 満記甜品 - 杏仁茶に手間をかけ、とろんとした口当たりに仕上げた温かいデザート。

    杏仁茶に手間をかけ、とろんとした口当たりに仕上げた温かいデザート。

  • 満記甜品 - まったりしたマンゴーの甘さの中に、柑橘系の爽やかな風味が良いですね。

    まったりしたマンゴーの甘さの中に、柑橘系の爽やかな風味が良いですね。

  • 満記甜品 - 半テラス的な席が道路沿いに。

    半テラス的な席が道路沿いに。

  • 満記甜品 - 2017/09

    2017/09

  • 満記甜品 - 2017/09

    2017/09

  • 満記甜品 - ファサード

    ファサード

  • 満記甜品 - 満記甜品の発祥店です。

    満記甜品の発祥店です。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
満記甜品 西貢本店(Honeymoon Dessert)
ジャンル 中華菓子、スイーツ
予約・
お問い合わせ

(+852) 27924991

予約可否
住所

香港西貢普通道10C地下

交通手段

港鐡(MTR)油麻地駅A2出口から彌敦道(Nathan Road)を北へ、旺角駅E2出口を南へ
登打士街(Dundas St)を右折すると赤色乗り合いバス(小巴)西貢行に乗車、25分17元。終着停留所から徒歩3分
バス 92(港鐡鑽石山站總站→龍蟠→鳳德→清水灣),99(馬鞍山→西沙路→大網仔路→普通道→福民路)292P(觀塘創紀之城→清水灣→福民→惠民),299X(沙田市中心總站→大涌橋路→亞公角街→馬鞍山路→惠民) 西貢總站から徒歩3分
ミニバス 101M(港鐡坑口站) 西貢惠民街 終着停留所から徒歩8分

営業時間
  • ■営業時間
    13:00~1:00

    ■定休日
    原則無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)

席・設備

個室

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://honeymoon-dessert.com/tc/

公式アカウント
備考

http://masha-hk.blog.jp/archives/8379399.html

觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)1樓
沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓
旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓409號
上環德輔道中323號西港城地下4-8號舖
銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1樓
などに支店あり。

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  • 1 満記甜品 - 料理写真:

    満記甜品 西貢本店 (中華菓子、スイーツ)

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