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新鮮あわび料理は金龍海鮮酒楼 ＠ 鯉魚門＠香港《かどジィのアジア地魚紀行》
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Kam Lung Seafood Restaurant（金龍海鮮酒家）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 23482929 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
香港鯉魚門海傍道中23號地下 |
| 交通手段 |
港鐡(MTR)將軍澳綫・觀塘綫 油塘駅 A2出口 から徒歩6分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
120席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、一軒家レストラン |
| サービス | 複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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香港出張中の職務時間を調整して、 鯉魚門 で夕食する、かどジィ＆奥方様ご一行約2名です。（2009年7月22日撮影)
香港海鮮料理のメッカ
鮮魚店と、料理専門店が狭い路地に軒を連ねる 『 鯉魚門 』 に、かどジィがデビューしたのは、1995年だったと思います。
当時、中国産のタケノコの貿易を営む社長さんのお招きでした。
それから20年、当時に比べると、全体の規模が少し縮小したような感じがします。
其々の鮮魚店にも、レストランが併設されていますが、その鮮魚だけを購入して、別の鮮魚＆料理店に持ち込んで、調理法をオーダーしても、これまたＯＫとうシステムの海鮮市場です
当時は、香港啓徳空港の離陸路の真下に位置し、ジェット機の爆音が大音響で響き渡って、落ち着いて食事していられない状況でもありました。
その空港も、10年前にランタオ島に移転し、今は静かな環境が保証されました。
中華テイストのアワビ料理
柔らかく調理されて、なかなかいいものです。
日本では出会えることのないアワビの魅力
堪能させて戴きました
お野菜は、「カイラン」芥藍 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%82%A4%E3%83%A9%E3%83%B3
今日の料理 kadogy 5 good