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肉寿司焼鳥パスタ中華口コミ447件フォロワー490人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2017/12訪問1回目

3.8

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク3.5

￥5,000～￥5,9991人

【香港名物】魚を選ぶところから始まる、香港海鮮の幸福論

「Gateway Cuisine」は、香港・レイユームンの“いちばん奥”まで足を運ぶ価値がある中華料理屋だと思う。観光地化された魚市場の喧騒を抜け切った先にあって、ここから先は本気、という感じがするのがいい！まず生簀の前で魚介を選び、次に調理法を決めるという王道スタイルだけど、このプロセス自体がすでにエンタメとして完成している。

ガルーパ（ハタ系）はここでは完全にマスト。身のきめ細かさと火入れの安定感はさすがで、蒸しても揚げても外さない安心枠だ。ホタテと春雨のガーリック醤油炒めも鉄板で、にんにくの香りと醤油のコクが春雨にしっかり染み込んでいて、つい箸が止まらなくなる。ロブスターは毎回チーズパスタを強く勧められて、流れでいつもそれにしてしまうのだけど……正直、これがベストかどうかはいまだに謎（笑）。ただ、濃厚で背徳感のある仕上がりなのは確かで、満足度はかなり高い。

料理をたっぷり食べて、気づけばテーブルは殻と皿でいっぱい。窓の外に広がる港の景色も文句なしで、ここで飲むビールはコクのある日本のビールより、軽くてキレのある青島ビールが断然合う！味の輪郭を邪魔せず、海鮮の甘みをうまく引き立ててくれる。観光×食の成功例として、記憶に残る一軒だと思う

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肉寿司焼鳥パスタ中華

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店舗基本情報

店名	Gateway Cuisine（鯉魚門南大門）
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+852) 27274628
予約可否	予約可ドリンク持ち込み料は1本120元です。
住所	香港G/F, 58A Hoi Pong Road Central 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	港鐵(MTR)觀塘綫油塘駅 A2出口から徒歩9分バス 14X(港鐡尖東站・梳士巴利道→漆咸南→漆咸北→東九龍走廊→啟德隧道→觀塘→茶果嶺) 鯉魚門三家村終着停留所から徒歩3分ミニバス 24M(藍田興田邨),76B(基督教聯合醫院) 港鐡油塘站總站終着停留所から徒歩8分
営業時間	■営業時間 11:00～23:00 ■定休日なし営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）
サービス料・チャージ	10％

席・設備

席数	500席
個室	有最低消費額1600元
禁煙・喫煙	全席禁煙
空間・設備	カラオケあり、スポーツ観戦可、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	夜景が見える、海が見える
サービス	複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.gatewaycuisine.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pages/%E9%AF%89%E9%AD%9A%E9%96%80%E5%8D%97%E5%A4%A7%E9%96%80%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%85%92%E5%AE%B6/140654772672774 https://www.instagram.com/explore/locations/242905794/
オープン日	1995年
備考	http://www.gatewaycuisine.com/%e8%a8%82%e4%bd%8d%e6%9c%8d%e5%8b%99/ からオンライン予約可能住所の漢字表記は「鯉魚門海傍道中58A號地下」です。
初投稿者	curu（1951）
最近の編集者	kasuganomichi（1048） ... 店舗情報（'19/01/13 17:17）編集履歴を詳しく見る