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Fidelia 口コミ1,777件フォロワー1,537人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

米を石臼で挽いて作る腸粉

香港電影資料館展覽廳で開催されている「穿‧越‧時代：旗袍篇」という
映画で使われた旗袍の展示を見に西灣河まで。
川島芳子役で使われた薔薇柄の旗袍が展示の先頭にあって、
川島芳子好きとしては、本人が着たものではないとはいえ、妄想が膨らむ。(^^;)

西灣河に、鶏蛋腸粉という卵を使った腸粉（香港ではわりと珍しい）が
いけている店があるらしいということで、娥姐粉果を目ざす。

店は太安樓というビルの１階にある。
このビルは１階がショッピングモール。。。というと語弊があり、
飲食店やら物販店やら医者やらがひしめき合ってカオスになっている。
腸粉を蒸す蒸気がバンバンあたるところに、洋服がかけられて売られていたりする。

店名には「粉果」とあって、粉菓もおいしそうだったのだが、
初志貫徹で鶏蛋腸粉にした。
待っている間にふとみると、、、、せまい店の隅に石臼が鎮座していた。
おー、腸粉の生地をちゃんと石臼で挽いてるじゃないか！！
こんな屋台に毛がはえたような店なのに。

鶏蛋腸粉は、腸粉生地の上に溶き卵を流して一緒に蒸したものだ。
香港式だと巻くが、こちらのは大陸式に巻かないで寄せるだけのタイプ。
見た目は限りなく湯葉。(^_^;)
普通の腸粉よりプルプルとておらず、面白い食感。
かかっているのは一般的な腸粉に使う醤油ベースのソース。
ただ、ちょっと油っぽいかな。ま、ジャンクフードだからね。
次回は普通の腸粉を食べてみよう。

この太安樓内には、イケてる鶏蛋仔の店とか、大行列の海南鶏飯の店とか、
他にも色々とジャンクだけどいい店があって楽しい。
ただし、食べるテーブルすらない店が多いので、食べたいものを購入し終わったら、
海沿いの公園に移動して食べるのがおすすめである。

5

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店舗基本情報

店名	娥姐粉果
ジャンル	飲茶・点心
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可電話番号は 65333428 です。
住所	香港西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A01舖大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	港鐡港島綫西灣河駅 A出口から徒歩2分バス 77X(華貴邨總站),99X(海怡半島總站) 西灣河太康街總站終着停留所から徒歩2分 2,720（中環港澳碼頭）14 (赤柱炮台)720A(金鐘政府總部）西灣河嘉亨灣終着停留所から徒歩5分ミニバス 20(常平街柴灣工業城) 西灣河嘉亨灣終着停留所から徒歩5分
営業時間	■営業時間 10:00 - 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可

席・設備

個室	無

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
備考	正確な店名は「娥姐粉果焼賣」です。地域区分が間違っています。鯉魚門は九龍サイドであり、当該店舗は香港島東部の西灣河エリアにありますのでご注意ください。
初投稿者	Fidelia（1537）
最近の編集者	kasuganomichi（1049） ... 店舗情報（'19/08/02 00:29）編集履歴を詳しく見る