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h_agepan 口コミ1,057件フォロワー127人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.4
サービス3.3
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

4.2

料理・味4.4
サービス3.3
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

煲仔飯(ボウジャイファン)は香港ではマストで食べるべきグルメ

ミシュランのビブグルマンを獲得した香港名物「煲仔飯(ボウジャイファン)」の有名店。
煲仔飯(ボウジャイファン)は土鍋炊き込みご飯のことでかつては冬の定番だったらしいが、今では年中食べられるお店も増えているそう。

こちらはかなりローカル人気も高いお店で現地の方の利用も多く、オペレーションは基本的に広東語オンリーっぽい。
そんな中で片言の日本語を喋れるおじさんが待ちの番号被りを指摘して通してくれたり、わざわざテーブルにきておすすめメニューを教えてくれたりして、凄く優しくて嬉しかった。
こういうのも旅行の醍醐味。

目当ての煲仔飯は初めて食べてみたが感動的美味しさ。
日本では食べたことない。
土鍋入りのチャーハンでお醤油みたいなこってりしたソースをかけると風味良くおこげもできて美味しい。
他に頼んだ豆苗炒めもボリューム満点で良かった。

[メニュー]
▪️☆蒜蓉炒豆苗(時令）
豆苗炒めだが量多すぎて笑った。
日本の中華料理店の4倍くらいの量がありそう。
味はにんにく効いた豆苗炒めで美味い。
ニンニクがもうゴロゴロ。

▪️☆窩蛋牛仔肉飯
土鍋炊き込みご飯。
色んな種類があるが、牛肉に卵入りをオーダー。
スライス肉でお肉は柔らかい。
卵は最初半熟だけど土鍋の熱で固まっていくので、かき混ぜて食べていくが味はあっさり目なチャーハンみたい。
一緒に提供される醤油系のソースをかけるとコクと塩味も追加されて凄く美味しかった。
かなり好き。
終盤おこげもできてそれも良い。

スープが付いてくるのでそれをかけて食べるおじやスタイルにもできるが、後で知ってそれは食べられなかった。
また来れたらこのスタイルでも食べてみたい。

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店舗基本情報

店名	嚐囍煲仔小菜
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+852) 28196190
予約可否
住所	香港西環北街25號福安大廈地下大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	港鐵(MTR)港島綫堅尼地城駅B出口から徒歩3分トラム 01E 北街 North Street 停留所から徒歩4分 102E 士美菲街 Smithfield 停留所から徒歩5分バス 18P(北角健康街),47P(黄竹坑),18X（筲箕灣）卑路乍湾巴士総站 Belcher Bay Bus Terminusから徒歩8分ミニバス 58,58A(香港仔湖南街),59(黄竹坑) 北街終着停留所から徒歩1分
営業時間	■営業時間 10:00～15:00 18:00～23:00 点心だけなら24時間営業 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

禁煙・喫煙	全席禁煙

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/sheungheihk/
備考	煲仔飯（土鍋ご飯）提供は夕食タイムのみ隣に同系列の點心専門店、「嚐囍點心皇」あり、そこからも注文可。
初投稿者	kasuganomichi（1049）
最近の編集者	さむそいぽ（322） ... 店舗情報（'19/07/22 16:23） kasuganomichi（1049） ... 店舗情報（'17/01/19 04:59）編集履歴を詳しく見る