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| 店名 |
新釗記
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 25474618 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
香港西環德輔道西334-350號恆裕大廈地下 |
| 交通手段 |
港鐡(MTR)香港大學駅B1出口より徒歩3分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
北角英皇道377號地下 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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香港の朝は早い。6時ごろから街は活気に溢れ
人通りも多くなる。その活気に押されたか早起き
して散歩に出る。ホテルから出ればそこは老若男女
が行き交う。
ホテルの周囲を2kmほど散策しながら偵察する。
偵察とはもちろん美味そうな店探しのこと。
知らない街での美味いもの探索のコツはとにかく
混んだ店を選ぶということ。
ただ現地人で混む店は日本語メニューなどある訳
もなく、英語も通じない。やや慣れてくると漢字
で書かれたメニューの意味は大体理解できる。
勇気を出してこの店に入り、空いてる席に案内
される。客の入りは早朝にも拘らず9割以上。
店員が来たのでメニューを指差してお粥を注文。
するとここで想定外の事態。店員がお粥メニュー
の下の方を指差し何か選べと広東語で言う。
よく見ればこれはお粥とのセットで腸粉という
飲茶で出てくる蒸した春巻のようなもので
チャーシュー入りを頼む。このセットでHK$
29だから約450円ということで安い。
お茶はいくらでもお代わりありで、お粥を待つ。
到着したお粥は表面に油条と呼ばれる揚げパン
が載る。中にはたっぷりの牛肉団子があって
とても美味い。途中で醤油やチリを入れて味変
をする。
それから腸粉登場。とろりとした米粉にチャー
シューが包まれて美味いのだが、だんだん満腹
になってきた。
そうこうしてるうちに客が増えて店内満員。
ゆっくりできる雰囲気ではないので、さっさと
会計をして店を出た。