香港でマレーシア料理もいいもんだ。 : Café Malacca

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4.0

1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

香港でマレーシア料理もいいもんだ。

香港でいつも食べるのは、海老ワンタンメン、お粥、點心ですが、その合間を縫っていろいろ普段食べられないものも挑戦してます。今回は火鍋に続いてマイレビュアーさんから提案のあったマレーシア料理を食べに行きます。

場所は香港大学ゾーン。今回の宿が西營盤にありますので香港大学にはトラムであっという間です。宿を移した成果の一つです。

店はシャングリ系ホテルのメインダイニングルームも兼ねてました。いやあ、でっかい器ですね。イメージと全然違います。シャングリのイメージとも違っていて、そこはマレーシアの空気感にも配慮がある感じ。そして、客の入りの良さにもびっくりです。

ま、香港なんでシャングリと言ったって全員ラフな格好をしてます、というか、これが普通なんですね。どこに行っても。

先ずはビールですね。マレーシアの国教はイスラム教だったかな?なら地ビールはないだろうからシンガポールのタイガーかな。持って来たものをぐぐぐっと呑んでぷっふぁあ。暑い国はビールが旨いアムステルダムの法則。では、シンプルにいきましょう。

*野菜 青龍菜(1400円)
マレーシア特産のグリーンドラゴンベジタブルというのを頼んでみた。これは炒め物で出て来ましたが、風味と食感が素晴らしいので是非日本でも手に入れて食べようと検索。

マレーシアでニラとネギを交配させて作った品種だそうです。考えつくだけでも素晴らしいわね。日本では栽培されておらず、入手は無理そう。ここでシャングリの威力発揮、高い(笑)。

*肉料理 バクテー(2000円)
名物のサテーなんかもありましたが、ここは名物のバクテーで。ハーバル・ポークリブ・スープ・ウィズ・クルラーズ、つまり揚げパン付き。

各所で食べて来たバクテーも旨かったがここが一番かと思うくらい旨かった。揚げパンでコクを増し、ライスでぶぶ茶漬けにすればもう天国。

*〆 福建焼きそば(1700円)
写真付きメニューでしたので想像はついてましたが、いやあ実物は迫力ですね。味付けは濃厚醤油なんですがやや甘い。太麺は柔くもなく硬くもなく騙された食感。海老、肉、練物、野菜とこれはかなり食べごたえありました。

足りなければと言ってスタートしましたが、なんだかんだしゃべっているうちにこれで十分になったと言うことで。めでたし。

(#7519)

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Café Malacca
ジャンル 東南アジア料理、シンガポール料理、洋食
予約・
お問い合わせ

(+852) 22136613

予約可否

予約可

住所

香港508 Queen's Road West

交通手段

港鐵(MTR)港島綫香港大學駅B2出口から徒歩3分
旧盛贸饭店(Traders Hotel Hong )

トラム 92W/07E 山道 Hill Road 停留所から徒歩6分
バス 5C(灣仔蘆押道) 石塘咀總站 終着停留所から徒歩4分
18(北角健康中街總站) 西環干諾西屈地街 終着停留所から徒歩10分

営業時間
  • ■営業時間
    6.30am - 11pm (Mon - Sun)
    (Last order at 10.30pm)

    ■定休日
    なし

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

サービス料・
チャージ

10%サービス料

席・設備

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

複数言語メニューあり(英語)

ホームページ

https://www.hoteljen.com/hongkong/westerndistrict/taste/restaurants/cafe-malacca/

公式アカウント
備考

住所店名の漢字表記は
「西環皇后大道西508號香港今旅酒店2樓 馬來一菜館」
です。

初投稿者

あやかわれいれいあやかわれいれい(2465)

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