無料会員登録/ログイン
閉じる
黃埔駅すぐの四川料理店
口コミが参考になったらフォローしよう
LT44
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
LT44さんの他のお店の口コミ
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
| 店名 |
Wing Lai Yuen(詠藜園)
|
|---|---|
| ジャンル | 担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 23206430 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
香港紅磡德安街7號黃埔新天地黃埔花園8期102-103&105號舖 |
| 交通手段 |
港鐵(MTR) 觀塘綫黃埔駅D1出口から直結、徒歩2分。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
10%サービス料 |
| 席数 |
120席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い |
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 複数言語メニューあり(英語) |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
香港旅行中に宿泊していたホテルから程近いところにあるミシュランビブグルマンに選ばれたお店。
香港担々麺が有名なお店のようで、店構えや店内の雰囲気等は、中華飯店というよりは、立派な中華料理店といった感じでした。
木曜日の19時前に伺ったところ、すぐに入ることができました。
今回は以下のメニューを注文しました。
▽ 青島啤酒(罐) $26
▽ 朝日啤酒(罐) $26
▽ 擔擔麵(不辣) $43
▽ 原湯水餃(8粒) $58
▽ 五香牛肉粒炒飯 $73
▽ 青椒肉絲 $93
▽ 楊家小湯包(四個)×2 $90
▽ 炸春卷(三條) $45
擔擔麺は日本語で言うところの担々麺を指し、辛さの有無を選択できます。今回は、辛さ無しで注文しました。麺はかん水の使われていないであろうストレートの細麺で、ベースのスープは胡麻の風味が強いながらも、魚介香る味付けされたナッツとの組み合わせが良かったです。
原湯水餃は、弾力のある主張の強い皮にみっちりとした肉が包まれていました。スープには高菜がはいっており、薬膳と塩での味付けでした。
五香牛肉粒炒飯はタイ米で作られており、パラパラはしてるもののギトギトはしておらず、あっさりとしていました。
青椒肉絲は、塩系ですがが薄く、優しい味でした。
楊家小湯包は、薄めの皮で包まれていて、熱々の肉汁がとても美味しかったです。黒酢が添えられていましたが、そのままでも十分に美味しかったです。
最後に頂いた 炸春卷はベーシックながらも、出来立てパリパリで中の餡はアジア系のスパイスが効いていました。付属のタレはソースでしたが、そのまま食べた方が良いと思いました。
10%のサービス料含め、トータルで550HKD弱でした。個人的には小籠包と春巻き
注文してから5分足らずで提供されるオペレーションの早さは素晴らしいですが、全体的な味はそこまでといったところ。お皿は空くや否やすぐ下げられるので忙しなかったです。