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違い鎌さんの他のお店の口コミ
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| 店名 |
Fujiyama55 尖東店(富士山55)
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
(+852) 27237737 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
香港尖沙咀麼地道75號南洋中心地下7-8號 |
| 交通手段 |
港鐡西鐡綫・東鐡綫 紅磡駅 D1出口から徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
銅鑼灣伊榮街9號欣榮商業大廈地下1號舖 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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出汁が恋しや、麺が恋しや…
尖沙咀にある富士山55で麺補給です♪
富士山?パクリ?という懸念は、看板の55の字体が払拭してくれます。
紛れもなくあのフジヤマ55です。えらいグローバルですなぁ٩( 'ω' )و
香港には味集中システムのお店も在りますが、ここは名古屋人としても55チョイスですね。
店内は日本の麺屋を彷彿とさせます。
メニューは…日式ですね◎
つけ麺は沾麺と表記されてます_φ(・_・
しかし軒並みハイコスト(≧∀≦)
全のせでもないのに、1500円前後の価格帯(^^;;
実績では高山でA5等級トビ肉が一面を覆う麺が史上最高額でしたが、此方ではノーマル仕様で肩を並べてしまってます。
不思議とこの価格は55のお店だけでなく、日式麺屋と思しきお店は1500〜2000円の価格帯がズラリ…予習済みでしたが目の当たりにすると…(^^;;
その理由が気になるところです。日本のインスタント麺が人気の地域なだけに謎は深まります(≧∀≦)本場四川の担々麺を諦めての訪問なので余計に…(・・;)
気を取り直してのチョイスはSAPPORO٩( 'ω' )وじゃなくて辛辣拉麵@激辛を麺カタでオーダーです。
因みにメニューも注文用紙も日本語表記されてますので、安心して選べます…メニュー写真だけでも十分か…(笑)
因みに、辛さ調整や麺の茹で加減等も、注文用紙に予め選択肢が記載されてますから、安心して選べます(≧∀≦)
カウンターに埋め込まれたIHもさることながら、ラーメンが出来上がっていく様子は流石55だけあって安心して眺められますね。
登場の辛辣拉麵は、朱色がかったビジュアルで、かほりもよろしく何だかホッとしますね〜◎
チャーシューや半熟玉子、メンマも、日本で見るのと同じ仕様♪
最近日本では55はご無沙汰しまってますのでアレですが、麺は此方の方がややスリムに感じましたが、濃厚なスープがよく絡んでくれました。魚介の風味がとても懐かしく感じました(T ^ T)
辣味は、辣油よりもチリペッパーを多用していますかね?軽快な刺激が舌先を楽しませてくれましたが、普通に啜れるレベルでした。
海外に行くと偶に麺屋さんも行きますが、だいたいアラ?となりますが、やはり日本のラーメン文化は完成度も高く馴染みもあり、口に合いますね…アタリマエカ(≧∀≦)
美味しい富士山でした٩( 'ω' )و