無料会員登録/ログイン
閉じる
太興焼味餐庁(TAI HING)新文華店〜尖沙咀東 香港 nobujism/ウェブリブログ
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
口コミが参考になったらフォローしよう
nobuji
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
nobujiさんの他のお店の口コミ
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
| 店名 |
太興焼味餐庁
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 27220701 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
香港香港 科學館道14號 |
| 交通手段 |
港鐡西鐡綫・東鐡綫 紅磡駅 D1出口から徒歩7分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| 個室 |
無 |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
正確な住所店名は |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
太興焼味餐庁(TAIHING)新文華店〜尖沙咀東香港<< 作成日時:2018/12/2522:32
ブログ気持玉0/トラックバック0/コメント0
太興焼味餐庁(TAIHING) 尖沙咀東
最後の香港ご飯は”太興焼味餐庁”へ。
タイムリミットは13時。
それまでに食事をするには、
ホテルから近い場所しかありません。
あらかじめ調べておいた燒味(シウメイ)のチェーン店を目指しました。
燒味とはお肉のローストのことで、
香港グルメの一つです。
コチラの味はチェーン店とはいえ侮れないとの情報。
期待に胸をふくらましGO!
太興焼味餐庁のある新文華中心(ニューマンダリンプラザ)は、
香港のDFS Tギャラリアの隣のビル。
ホテルから紅磡(ホンハム)駅を経て、
そのまま連絡通路(歩道橋)を歩くと、簡単にたどり着くことができました。
10時にお店に着くと店先には”モーニングメニュー”
燒味(シウメイ)はいつから食べられるか店員さんに聞いたところ、”11時から〜”とのこと。
それまでDFSなど周辺の散策で時間をつぶしました。
そして待望の11時!
早速のオーダーは、一番いただきたかった”化皮乳豬”!
すると、”化皮乳豬”は12時からメニュー・・・
さすがに12時ではタイムオーバーなので、泣く泣く諦めました。
ということで、オーダーは、
3種の燒味の”三星拱照”と、
silverpinnoodleという麺の”XO醬海鮮炒銀針粉”
に決定。
三星拱照
燒肉Roastpork,切雞planechicken,叉燒BBQpork の三種盛り
ローストポークは皮がカリカリ、お肉はジューシー。
期待通りの美味しさでした。
プレーンチキンやバーベキューポークももちろんよかったのですが、
ローストポークがダントツNo.1!
化皮乳豬はさぞかし美味しかったことかと思うと食べられなかったのが本当に残念でした。
XO醬海鮮炒銀針粉
stirfriedsilverpinnoodlewithassortedseafoodinXOsauce
浮粉で作る銀針粉はぷるぷるもちもちで不思議な食感。
そもそも浮粉とは小麦粉からタンパク質を除いたもので、
片栗粉のような質感とのこと。
飲茶でみる半透明の蒸し餃子の皮も浮粉なのだとか。
それが麺〜なので、
如何に不思議な食物かわかると思います。
凍奶茶(アイスミルクティー)
凍奶茶は濃厚で美味しいです。
味が変わらない工夫での登場にはビックリしました。
自身のミルクティーは缶でも販売しているとか。
太興焼味餐庁(TAIHING)
香港グルメ”燒味”のファミレス的なお店でした。
とはいえ、噂に違わず燒味は本格的な美味しさでした。
無難でリーズナブルということで利用価値大。
チェーン展開しているようなので、
巷を歩いていて発見したら使えそう。
イザという時は助けてもらおうと思いました。
ご馳走様でした。
太興焼味餐庁
香港科學館道14號
+85227220701