辣椒粒をパラパラと入れたんですが、これが失敗でした(><;;)@錦麗[越南菜/九龍灣站] : 錦麗 九龍灣[德福廣場]

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3.0

~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2018/11 更新)1回目

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辣椒粒をパラパラと入れたんですが、これが失敗でした(><;;)@錦麗[越南菜/九龍灣站]

■錦麗 九龍灣[德福廣場]
Phở Lê[HongKong] KLN-KowloonBay[TelfordPlaza]
+852 2811 9078
香港特别行政區九龍九龍灣偉業街33號德福廣場1期F29號舖
Shop F29, Phase1, TelfordPlaza, 33 WaiYipStreet, KowloonBay, KLN, HongKongS.A.R.
好吃-香港_越南菜: 粉麵/米線

11:30-23:00
HK$51-HK$100; 加一服務費: 冇
現金/八達通
港鐵九龍灣站

OpenRice! HongKong: https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-錦麗-九龍灣-越南菜-粉麵-米線-r541868

この日は九龍灣は德福廣場[TelfordPlaza]をぶらぶら…お昼時になりましたので、過去行ったことがないベトナム料理(越南菜)のおみせ"Phở Lê[錦麗]"さんに伺うことにします(^^)

店内はカウンタ席とテーブル席が配置されており、広いとは言えませんが、狭くはありません(^^)

商業ビルである德福廣場の中でも、結構新しくできた飲食店になります(^^)

ベトナム料理の代表格である"フォー[Phở]"、こちらのトッピングから察するにベトナムの南部のものと推測されます(^^;;)

別盛りトッピングは、バジル、ライム(?_?)、パクチー、唐辛子、生もやしですので(^^;;)

本場とされるハノイのフォーは肉の他はネギを入れる程度のシンプルな盛りつけが多い。一方、南部のフォーは甘めの味付けで、たっぷりのバジル、コリアンダー、ニラ、唐辛子などのハーブや生のモヤシ、裂いた空芯菜の茎、バナナの蕾などをトッピングして食べる。

綜合粉(生牛肉、熟牛肉和牛丸) HK$62
Pho with Midium Rare Beef, WellDone Beef and Beef Meat Ball

ベトナム料理をあまりいただく機会がないんですが、スープはあっさり目食べやすいです(^^)

トッピングは、半生の牛肉に完全に火が通った牛肉、そして牛ミンチボールになります(^^)

そして刻みねぎがパラパラ(^^)

そして、お手本通り、バジルを入れ、ライム(?_?)を搾り味の変化を楽しみます(^^)

もともとあっさり系のスープですが、柑橘系を加えることにより、さっぱりとした後味に変化します(^^)

残りの薬味をすべて投下し、最後に辣椒粒(生赤唐辛子)をパラパラと入れたんですが、これが失敗でした(><;;)

この辣椒粒が想像以上に辛くて、痛くて…(><;;)

ほぼ完食していたので、体制に影響ありませんでしたが、唇が"たらこ状態"になったかのように、ヒリヒリ(^^;;)

その後、水をがぶ飲みしました(^^;;)

ごちそうさまでした。

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たかひろ072

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
錦麗 九龍灣[德福廣場](Pho Le)
ジャンル ベトナム料理
予約・
お問い合わせ

(+852) 28119078

予約可否

予約可

住所

香港九龍九龍灣偉業街33號德福廣場1期F29號舖

交通手段

港鐡(MTR)觀塘綫 九龍灣駅 B出口から徒歩3分
バス 5D(紅磡黃埔花園總站→馬頭圍→土瓜灣→太子西→太子東→宏光→偉業) 九龍灣德福花園總站 終着停留所から徒歩5分
5M(啓德德朗邨) 港鐡九龍灣站總站 終着停留所から徒歩5分
ミニバス 1(西貢總站)德福廣場總站 終着停留所から徒歩6分

営業時間
  • ■営業時間
    11:30-23:00

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

メニュー

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.taihingroast.com.hk/index.php?p=brands_index&a=12

公式アカウント
オープン日

2017年8月27日

備考

八達通(オクトパスカード)使用可。

元朗元龍街9號形點2期1樓A161號舖
觀塘觀塘道418號創紀之城5期(apm)4樓19號舖
銅鑼灣告士打道280號世貿中心3樓P311號舖
などに支店あり。

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