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たかひろ072 口コミ2,818件フォロワー454人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

出汁にあさりのエキス(旨み)は残念ながら全くありません(><;;)＠丸亀製麺[日本菜/九龍灣站]

■丸亀製麵[香港] 九龍灣[淘大商場]
MarugameSeimen[HongKong] KLN-KowloonBay[AmoyPlaza]
+852 28682665
香港特別行政區九龍九龍灣牛頭角道77號淘大商場地下G285號舖
ShopG285, G/F, AmoyPlaza III, 77 NgauTauKokRoad, KowloonBay, KLN, HongKongS.A.R.
好吃-香港_日本菜
11:30-23:00
HK$51-HK$100; 加一服務費:
維薩 / 萬事達 / AlipayHK / 支付寶 / 現金 / 八達通 / 銀聯
-座位
港鐵九龍灣站 B出口步行約4分鐘

網站: http://www.marugame.hk/
facebook: https://www.facebook.com/MarugameHongKong
OpenRice! HongKong: https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-丸亀製麵-九龍灣-日本菜-r455696

たまたま見つけた"丸亀製麺"さん、現在香港で15店舗展開中です(^^)

日本同様"セルフサービス"のお店になります(^^)

日本にある店舗に比べると、こじんまりとした厨房になっています…地代が高いのでしかたがないですね(^^;;)

天ぷらというよりは、フライに近い揚げもの…ラインナップも異なります(^^)

やはり、日系企業といえども、現地に合わせたものになるのは、当たり前です(^^)

薬味も、ふとぅーに刻みねぎ、おろししょうが、天かすが備えられています(^^)

■和風蜆肉烏冬(中碗) HK$43

あさりうどんを注文しましたが、出汁にあさりのエキス(旨み)は残念ながら全くありません…さすが"蜆肉"って感じです(><;;)

回転率が命なので、わざわざそのために別建てで出汁を作らなければならないのは、非常に手間になりますから(><;;)

さらに出汁の加減も若干異なるような感じで、少々濃いめに振られている感じです(^^;;)

今回はいい勉強が出来ました…今後の食べ歩きの資料にしたいと思います(^^)

うどんの食感でいえば、ふとぅーかもしくはそれ以下のコシではないかと思います(^^)

でも、香港ではちょっと柔麺がデフォルトなので、それに比べるとそこそこコシのある仕上がりなんだろうと思います(^^)

全体的には、海外版ということで考えれば、及第点ではないかと思います(^^)

ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	丸亀製麵淘大廣場（MarugameSeimen）
ジャンル	うどん
予約・お問い合わせ	(+852) 28682665
予約可否
住所	香港九龍灣牛頭角道77號淘大商場三期地下285號舖大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	港鐵九龍灣站 B出口步行約4分鐘
営業時間	■営業時間 11:30-23:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://www.marugame.hk/
公式アカウント	https://www.facebook.com/MarugameHongKong
初投稿者	たかひろ072（454）