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K.ハミルトン口コミ4,327件フォロワー3,455人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気2.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

4.5

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気2.0
CP5.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

こういうミシュランの星付きのお店もあるんですね

今回訪れたのは尖沙咀のホテルのフロントのお兄さんがお奨めしてくれたお店。
Tim Ho Wan 添好運點心專門店

予約は受け付けていないので、並ぶ必要があることを聞いていたので、
10時開店の5分ほど前に到着すると、既に大行列。
約50人ほどが並んでいました。
10時になると受付が始まり、メニュー表に受付番号が記され、
「11:30に来てください」と英語で告げられました。
こんな中途半端な時間帯にまさか混んでいるとは考えてもおらず、
やむを得ず近くの公園で待つことにしました。

そして、11:30頃に到着するとまだまだ私たちの順番は来ておらず、
12時になってようやく入店することができました。
店内はとても狭く、席間も狭く、物凄く人口密度が高くギュウギュウ詰めの状態です。
これはかなり居心地が悪いです。

文句を言ってもしょうがないし、お腹もとてもすいていたので、
とりあえず以下の料理を注文。（和訳は適当です）
・海老蒸し餃子
・色々蒸し餃子
・豚肉とパクチーの焼売
・蒸しケーキ
・豚バラ肉の包み蒸し
・白身魚の包み蒸し
・チャーシュー蒸しパン
・大根餅
・ゴマ団子

約10分ほどで順次料理が出てきました。
料理はどれも最初から味付けがされており、醤油などを付ける必要はありません。
とても優しい味わいであっさりしており、幾らでも食べられるような感じがしました。
ちなみに、これだけ料理を注文したのに、
価格はHK$150(約1500円)程度。
信じられないほど安価です。

日本に帰ってきてから知ったのですが、
こちらのお店はミシュランで１つ星を取得しています。
私の知る限り、ミシュランで星を取得している店の中では、
最も居心地の悪いお店です。

4

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凄まじい行列

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テーブルセッティング

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K.ハミルトン

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店舗基本情報

店名	添好運点心専門店奥海城店（Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists）
ジャンル	飲茶・点心
お問い合わせ	(+852) 23322896
予約可否	予約不可
住所	香港大角咀海庭道18號奧海城二期G樓72號舖大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	港鐵(MTR)東涌綫奧運駅 D3出口から徒歩3分バス 16（浪澄灣) 33A（荃灣如心廣場總站) 52X（屯門市中心) 72X（大埔中心總站),887 (沙田馬場總站）柏景灣總站終着停留所から徒歩3分ミニバス 79K (港鐡旺角東站）柏景灣總站終着停留所から徒歩3分荔枝角から奥海城へ無料シャトルバスあり。12:00-20:30
営業時間	■営業時間 10:00～ 22:00 ■定休日なし営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可
サービス料・チャージ	茶芥代：3HK$（一人当たり）

席・設備

席数	（テーブル席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

料理	ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ドレスコード	なし
ホームページ	http://www.timhowan.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/TimHoWanDimSumSpecialistHK/
オープン日	2012年
備考	地域指定が間違っています。（誤）青衣→（正）その他（香港）　　[正しい地域区分は大角咀] 青衣は島であり、当該店舗は島内にありませんのでご注意ください。深水埗福榮街9-11號地舖將軍澳唐俊街9樓POPCORN 2期地下49號中環港鐵香港站L1樓12A號舖北角和富道2-8號嘉洋大廈地下などに支店あり。
初投稿者	K.ハミルトン（3455）
最近の編集者	kasuganomichi（1049） ... 店舗情報（'18/11/24 05:38）編集履歴を詳しく見る