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Cat heaven 口コミ406件フォロワー174人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2014/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

￥20,000～￥29,9991人

意外に香港でのミシュランは珍しい

・ミシュランガイドにて星二つ獲得の名店・・香港では珍しい
　接客が基本的には日本とはやはり違いがあり、丁寧さはない。

・料理全般は、日本人にも合う味・油が多くないのも良い
　なによりピータンは全くダメでしたが、香港の友人に勧められて、一品目がピータン・・なんてこと！？
　友人は、ピータンにシュガーを掛け、生姜と一緒に食べてみろと・・・一口で一気に言ってしまおうと思いきった
　・・・・「おいしい」なんだこれは・・美味しいじゃないですか！？　臭みなし、全く問題ない・・驚き！！
　カツのような揚げ物、とにかく大きい、アヒルの肉に芋（里芋のようなもの）が重なって上げてあり
　肉の重さがないとても軽い物で驚いた。
　蒸し野菜ほっとしますね・・優しい料理、大きなエビのガーリック揚げ？殻ごといける・・
　蟹肉と卵白の炒め物、珍しいですね・・食べ方が少し違うのとご飯と食べる・・難しいな・・・

　全般には格調高い香港の高級広東料理で、お値段も東京以上でした

☆接客等
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
・店　員：★★★☆☆

☆お店
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・喫　煙：★★★★★ 完全禁煙
・トイレ：★★★☆☆ 清潔！
・店　内：★★★★☆ 清潔！
・客　層：★★★★★ 香港のお金持ち御用達
・外　観：

☆その他
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店舗基本情報

店名	Tim's Kitchen Sheung Wan, Hong Kong（桃花源小廚）
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+852) 25435919
予約可否	予約可ドリンク持ち込み料は1本80元です。
住所	香港Shop A & 1/F, 84-90, Bonham Strand, Sheung Wan, Hong Kong 香港上環文咸東街84至90號A店及一樓香港大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	港鐵(MTR)港島綫上環駅 A2出口から徒歩4分トラム上環（西港城）總站 Western Market Terminus から徒歩4分バス 37A(中環)101,104(堅尼地城總站) 皇后大道中・荷季活華庭停留所から徒歩7分
営業時間	■営業時間 11:30-15:00[L.O.14:30] 18:00-23:00[L.O.22:30] ■定休日旧正月営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）
サービス料・チャージ	10%サービス料

席・設備

席数	130席
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	ドリンク持込可、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.timskitchen.com.hk/
公式アカウント	https://www.facebook.com/%E6%A1%83%E8%8A%B1%E6%BA%90%E5%B0%8F%E5%BB%9A-Tims-Kitchen-133301141217/
オープン日	2000年6月
備考	地域区分が間違っています。（誤）青衣→（正）上環飛び込みでも入れたので完全予約制ではない模様。尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1028B舗に支店あり。
初投稿者	Cat heaven（174）
最近の編集者	kasuganomichi（1049） ... 店舗情報（'18/08/12 02:43）編集履歴を詳しく見る