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Mr.noone special
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| 店名 |
香港老飯店 北角
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、四川料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 25081081 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
香港北角電氣道218號香港麗東酒店地庫 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| ドリンク | ワインあり |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
当該店舗は2015年北角麗東酒店の閉業とともに閉店しましたのでご注意ください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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香港旅行の最後の食事はここ4-5回は香港老飯店にしている。北角から上環に移転してから機場快線の香港駅に近くなり、また早い時間なら料理がどんどん出てきていずれも納得の美味しさだから、しっかり食べて香港に思い残すことがなくなりすっきりした気分で出港できるのがいい。
知人と店前で落ち合って開店10分前に店に入るとフロアに客はいなかったが、受付の係りの方に「予約は?無ければ席は一杯です。」と冷たくあしらわれていきなりピンチ。しかし彼女が流暢なマンダリン(北京語)で折衝し、1時間でテーブルを空けること条件になんとか席を確保できた。今回の旅行では何度も助けられて、本当に恩に着る。
家人は名残で鳩のローストを食べたかったようだが、時間がなかったのですぐ出る冷製の酔っ払い鳩(酔鴿)に。これに白菜と金華ハムの蒸し煮(津白火腿)、茹で卵の燻製と胡桃の飴掛け(燻蛋合桃)、五目炒飯を注文。
鳩はしっとりとした皮と身に紹興酒の香りがほんのり染みて美味しい。くたくたになった白菜にもいい出汁がしゅんでいて、ハムの塩味がアクセントになってこれも美味。燻製玉子と炒飯も上品な仕上がりで最後の一食としては大満足。少し時間に余裕が出来たのでおススメの「酒醸湯圓(甘酒汁粉)」を注文して食べてみたが、ほんのり甘い味わいが気持ちをほっとさせ心安らぐ甘味。新しい世界を広げてもらってありがたい。お勘定は860ドルで御一人6千円弱。相変わらずの美味しさだったし、大人気店の割にはまずまずの値段に収まって満足満足。