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「添好運點心專門店」 香港 北角 チャーシュー入りメロンパン
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/sendaizakamiso/archives/71178930.html
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ShigeP_Bishoku
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| 店名 |
添好運點心專門店 北角店
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 29795608 |
| 予約可否 |
予約可 予約は平日4名以上で可 |
| 住所 |
香港香港北角和富道2-8號嘉洋大廈地下B-D鋪 |
| 交通手段 |
港鐵(MTR)港島綫 炮台山駅 B出口から徒歩8分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
4HK$/人 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 複数言語メニューあり(英語) |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
將軍澳唐賢街9號PopCorn商場二期地下 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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添好運點心專門店は世界一安いと言われるミシュラン1つ星店。
実際に今回も3品注文してわずか65HK$(930円)だったので、世界最安ミシュラン1つ星はおそらく本当。
ちなみにミシュランの評価は値段は特に関係ないらしい。
東京のミシュラン1つ星店はざっとみて少なくとも1万円はかかりそうな店ばかり。
一番安いのはラーメンで星を獲得した巣鴨のJapaneseSobaNoodles蔦か大塚の鳴龍(なきりゅう)だろう。
さて、添好運點心專門店は味の方は確かで、エビ入り蒸し餃子も大根もちも有名なチャーシュー入りメロンパンも。美味かった。味だけで評価するならミシュラン一つ星も納得。
ただミシュランの星はサービスも関係あると思っている人にはお勧めできない。
この店に限らず香港で日本並のサービスを受けようと思ったら値段は数倍に跳ね上がる。しかもそちらの方が美味しいとは限らない。
今回特にこの店で不満に感じるサービスはなかったが、支払いをした際は無言であった。これはこの店に限らず香港スタンダードなので慣れないと面食らうと思う。
ただ日頃当たり前と思っている日本のサービスの素晴らしさを実感する瞬間ではある。
添好運點心專門店は香港中に支店が複数あるが、宿泊した銅鑼湾から比較的近く、混雑も並という噂の北角(ノースポイント)店に行ってみた。
詳しい行き方は最後に書いておきます。
まだ18時前なので広い店内はガラガラだった。
香港の飲茶店でよく見かけるボールペンで自分で書き込むタイプの注文票。たまにこれしかない店だと漢字ばかりでビビるが、
写真のメニューもあるから心配ない。
酥皮焗叉燒包(チャーシュー入りメロンパン)があった。
たいてい英語のメニューより漢字の方が日本人には分かり易いが、この場合はBBQPorkバーベキュー・ポークの方が分かりやすい。
まずは香港名物大根もちから。
日本でも食べ慣れたメニューであるが、ふつうの大根もちよりもふわふわしていて柔らかく本当に餅のようだった。中国のお酒?も使っているのかな?後味が独特。
海老蒸し餃子。
どんだけ海老使ってるんだよ!と言いたくなるような贅沢な一品。これが最高だった。
そして名物のチャーシュー入りメロンパン。3つ1セットで出てくる。
ふわふわのメロンパンの中に叉焼バーベキューソースという謎の組み合わせ。
最初は違和感があったが徐々に美味さを感じるようになる。クセになる。
ただメロンパンとバーベキューチャーシューを別々に食べたい気もしたが。
添好運點心專門店TimHoWan,theDim-SumSpecialistsティムホーワン@北角NorthPoint
香港北角和富道2-8號嘉洋大廈地下B-D鋪
香港は地図だと分かりにくいことがよくあるので行き方を書いておきます。
北角は銅鑼湾の少し先。添好運點心專門店はその手前の炮台山駅と北角駅の中間くらいから海の方へ歩き、海から一番近い道路に面している。
香港初心者にはハードルが高そうだが、この辺はあまり道が入り組んでいないのですんなり見つかると思う。店舗はかなり大きくて目立つ。
添好運點心專門店は北角の他に中環、深水埗、大角咀、將軍澳に支店がある。
この中で一番分かりやすい場所にあるのは中環店。香港駅の一階にあるのだが、とんでもない行列との情報。
自分は北角が駄目ならに大角咀店行くつもりだった。ここは香港駅から東涌線に乗り奥運駅(オリンピック駅)直結のオリンピアン・シティというショッピングモールの中にある。
これなら方向音痴の自分でも辿り着けそうだしそこまで混んでいないとの情報。旺角からも歩いていけるらしい。