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お気に入りの飲茶専門店「添好運」ミシュランひとつ星の点心を満喫|(8)2017年1月3連休で香港
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プリンセスマイラー
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| 店名 |
添好運點心專門店 北角店
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 29795608 |
| 予約可否 |
予約可 予約は平日4名以上で可 |
| 住所 |
香港香港北角和富道2-8號嘉洋大廈地下B-D鋪 |
| 交通手段 |
港鐵(MTR)港島綫 炮台山駅 B出口から徒歩8分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
4HK$/人 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 複数言語メニューあり(英語) |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
將軍澳唐賢街9號PopCorn商場二期地下 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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香港に来たら「飲茶」、今回もお気に入りのお店に出かけました。北角(ノースポイント)にあるミシュラン1つ星の飲茶専門店「添好運」。香港では度々出かけているお店です。
ランチタイムに伺ったところ、お店の前は多くの人であふれている状況。「どの位かかるのだろう」と思いつつ、「美味しい飲茶を食べたいよね」と、並んで待つことにしました。店内の様子を見ると、家族連れが中心、皆さん美味しそうに飲茶を召し上がっています。店頭のスタッフに人数を伝えると、行列番号が書かれたメニュー用紙が渡されました。「26番」のようです。
メニューを眺めて、何を食べるか相談しながら待つのは楽しいもの。あれが食べたい、これが食べたいと話をしていると、10分も待たずに順番がきました。待っている方の半数は、お持ち帰りのお客さん、そのほかのお客さんも人数が多くてなかなか席が空かず、2人だった私たち夫婦が先に案内されたようです。
席には、写真入りのペーパーがあり、美味しそうな点心を見ると、ますますお腹が空いてきました。先ほどの黄色いメニューに印をつけてスタッフに渡し注文完了です。以下、いただいた点心を紹介します。
■鮮蝦焼売皇(エビ焼売)
ぷりっとした食感の焼売です。
■陳皮牛肉球(牛肉団子)
陳皮が入った風味良い肉団子です。
■煎州味羅白(大根餅)
表面がかりっと焼き上げられた大根餅。飲茶では欠かせないものです。
■古法糯米鶏(もち米の蓮の葉包み)
甘辛く味付けされた鶏肉が入ったおこわ、風味がよくもちっとした食感で進みます。
■白灼郊外油菜(ゆでレタスのオイスターソース)
野菜が食べたくなったら、これです。わずかに残るしゃきっとした食感が美味しいお料理、いくらでも食べられてしまいます。
■皮蛋痩肉粥(ピータンのお粥)
まだ少しお腹が空いていたので、お粥も注文しました。ピータンとひき肉のお粥が一番シンプルで美味しいと思います。
こうやっていただいたものを見てみると、毎回ほぼ同じ点心を注文しています。いつも食べたいものは同じなのかと夫婦で笑ってしまいました。丁寧に作られた美味しい点心がお手頃価格でいただけるお店、これからもちょくちょく行ってしまいそうです。ピーク時をさければ待たずに入れますので、ぜひ。おすすめです。
添好運點心專門店(北角店)
852-2979-5608
北角和富道2-8號嘉洋大廈地下B-D鋪