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行列のできる口コミ10,950件フォロワー8,778人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

牛バラ肉清湯麺も旨いし、牛バラ肉擔擔麺（担々麺）も旨かった。

香港に来ています。

香港に着いて１食目に選んだ店は、天后という銅鑼湾の隣りの駅にあります。

初めて降りた駅で、駅前には小さな食堂がかなりの数ありますね。この店は地下鉄の出口の前、道を挟んですぐのところにあります。牛腩、つまり牛のバラ肉を使ったラーメンが人気の店ですね。

何と隣の店も牛バラ肉ラーメンの店。また来なくっちゃあ。

こちらはミシュランガイドブック掲載店ですので、最初に攻めることにして。店に着いたのは１５時前でしたが、ほぼ満席の盛況ぶり。当然相席です。さっそくオーダー取りに来ましたので、

＊清湯牛腩（牛バラ肉チンタン麺）

麺は選べますので、”麺”を。これは、香港麺です。

運ばれてきた麺相もいいですね。牛バラ肉は思ったほどはほろほろになるまで煮込むことなく、食感を残すタイプ。うっま。

スープは牛骨からとったのかな。かなり濃厚でこのコクがたまりません。韓国のソルロンタンスープをもっと煮詰めたような感じ。

麺は腰のある香港麺でちょーうま。ここはいい。

同行のマイレビュアーさんは、

＊牛腩擔擔麺（牛バラ肉タンタン麺）

麺は選べません。中太の中華麺でこのスープにはいいかな。

担々麺ですがさほど辛くなくて丁度いい刺激。お客さんの半分くらいはこれを食べてました。清湯麺よりは１００円くらい高いです。

（＃５６１４）

14

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行列のできる

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店舗基本情報

店名	華姐清湯腩（Sister Wah）
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+852) 28070181
予約可否
住所	香港13A Electric Road, Tin Hau 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	港鐵(MTR)港島綫天后駅A2出口から徒歩2分トラム 40W 留仙街 Lau Sin Street/59E 興發街 Hin Fat Street 停留所から徒歩3分バス 15B(山頂總站→司徒抜→皇后東→磨理臣山→高士威→英皇),307P(大埔汀太路→寶雅→太埔中心總站→吐露灣→大老山隧道→觀塘繞道→鯉魚門→東區海底隧道→筲箕灣),914(長沙灣海麗邨總站→大角咀→佐敦→西區海底隧道→金鐘→英皇),948P(青衣長安邨總站→青衣大橋→西九龍公路→西區海底隧道→金鐘→英皇) 港鐡天后站總站終着停留所から徒歩3分ミニバス 39M(鴨脷洲漁安邨),49M(寶馬山總站) 港鐡天后站終着停留所から徒歩3分
営業時間	■営業時間 11:00-23:00 ■定休日なし営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	40席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	スポーツ観戦可

メニュー

料理	ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/sisterwah2013/
備考	紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店 Kerry Hotel Hong Kong 1樓百味村に支店あり。
初投稿者	行列のできる（8778）
最近の編集者	kasuganomichi（1049） ... 店舗情報（'17/07/24 03:45）編集履歴を詳しく見る