Name: 寿志 城助
Address: 北野町2-1-10 黄能ハウス 1F, 神戸市中央区, 兵庫県, 6500002, JP
Telephone: 078-272-1001
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 4.32

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サプレマシー口コミ3,898件フォロワー11,310人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.3
サービス3.6
雰囲気4.4
CP5.0
酒・ドリンク3.9

2019/11訪問1回目

4.3

料理・味4.3
サービス3.6
雰囲気4.4
CP5.0
酒・ドリンク3.9

￥20,000～￥29,9991人

最高の鮨が神戸にあった

大阪圏は押し鮨が多く、握りの鮨やのイメージがないが、神戸に凄い店があると聞いて行ってみたかった。ここの常連の方に誘われ行くことができた。新幹線で新神戸、そこから歩いて12分ほど、三宮からだと登りで20分ぐらいかかるのでタクシーで行った方がいいだろう。

店内は、カウンター９席、板場の後ろの壁は有名な左官が作ったという芸術品、その前でまだ若き大将が作るお造りや握りは最高だ。

◇鯛
◇蛤出汁茶わん蒸し
◇生イクラ醤油づけ
◇かつお
◇赤むつ昆布締
◇鮟肝くずし
◇さよりたまご和え
◇さば酢づけ
◇穴子
◇もずく
ここから握り
◆スミイカ
◆キス
◆アジ
◆金目
◆白いか
◆蛤
◆さわら
◆まぐろ漬け
◆中とろ
◆大トロ
◆うに
◆穴子
◆干瓢巻き

最初はおつまみだが大将の工夫がひかりとてもおいしい。さよりたまご和えはもう絶品の美味しさ。しゃりは米酢と赤酢のブレンド、やや硬めで表面が少しつるんとした感じがあり、とてもいい。しゃりは、お米の温度にもこだわっていると言う。

これだけのお寿司がこの値段で食べれるのは東京では考えられない。握り鮨だと東京のイメージがあるが、福岡にも名店が多数あるし、名古屋も大阪も札幌もおいしいお寿司屋さんは地方にどんどんふえている

常連様と言ったおかげて、写真NGのところを撮らせ頂いた。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	寿志城助（スシジョウスケ）
受賞・選出歴	2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	078-272-1001
予約可否	完全予約制・お会計は現金のみとなります・来店時間30分過ぎて連絡がつかなかった場合はキャンセルとさせていただきます・スタッフが日本語での対応に限られるため、円滑なサービス提供のため、日本語で会話可能な方のみご予約をお願いしております
住所	兵庫県神戸市中央区北野町2-1-10 黄能ハウス 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	徒歩神戸市営地下鉄新神戸駅南通路口から8分神戸市営地下鉄三宮駅東8番出入口から10分阪急電車三宮駅東改札口から11分 JR三ノ宮駅西改札口から11分タクシー JR三ノ宮駅中央口東口から3分三ノ宮駅（ＪＲ）から675m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 17:30 - 23:59 ■ 営業時間 17:30～ ※お会計は現金のみとなります ※営業時間中のお電話はご遠慮いただくようお願いします ■ 定休日不定休
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング多数有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2007年11月
備考	【神戸市中央区中山手通1-6-7三佳ビル 1Ｆより移転】お会計は現金のみとなります
初投稿者	shimoyamatedori（105）