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manchester_united0720 口コミ348件フォロワー412人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

3.4

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

旨味が凝縮された鳥白湯スープで、納得の一杯です。

　日本国内のほか、シンガポール、カナダ、マレーシア等の海外にも展開されている「まる玉ラーメン」さん。私はジャカルタのセントラル・スナヤンの地下に所在する「まる玉ラーメン」さんに何度か足を運ばせていただいています。
　昨日はランチの時間帯に行ったものの、断食期間中にもかかわらず、店内はいっぱい…。待っている時間がなかったため、あえなく断念。翌日、土曜日の昼に行ってみたところ、店内はかなり余裕がありました。店内は黒色が基調で、シックでお洒落な中、空調が効いていて心地よく、店員さん（インドネシア人）の気配りもよく行き届いている様子。着席後、早速、メニューを持ってきてくれ、シンプルに「まる玉ラーメン」を注文。鳥白湯スープと、あおさ、青ネギ、チャーシューの組み合わせが見た目的にも美味しそうな「まる玉ラーメン」が到着。スープは鳥の旨味が濃厚。昨夜の暴飲から未だ回復していない身体全体にじわーっと浸みわたります。細麺は歯ごたえがこぎ見よく、スープとの組み合わせもバッチリ。量もそれなりにあり、ありがたいですね。チャーシューも旨味が凝縮していてOK。サービス料等も含めて700円ほど。納得の一杯ですね。
　後日、今度は「赤らーめん」に挑戦。やっぱり、インドネシアだし、辛いものに挑戦しておきたいな、と。早速、赤みを帯びたスープの「赤らーめん」が到着。スープを口にしてみると、辛さが口の中に残りますが、インドネシア特有の赤いスープを何度か飲んでいる自分の相場観からすると、思ったほど辛くはない感じ。レモンを絞ると、ささやかな爽やかさが加わるような…。個人的な感想としては、辛いものが大好きなインドネシアの方のために敢えて設定されたメニューかな、と。どちらかを選ぶとしたら、迷わず「まる玉ラーメンだな」と確信しました。

13

赤らーめんです。

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17

お店の前の状況です。

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18

まる玉らーめんです。

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店舗基本情報

店名	Marutama Ra-Men Plaza Sentral Senayan 1（まる玉ラーメンセントラルスナヤン１店）
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	(+62) 0215724050
予約可否
住所	インドネシアPlaza Sentral Senayan 1 Building Basement floor #10 BC 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 [月～木]11:30～22:00 [金・土]11:00～22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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