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洗練されたジャカルタの有名店☆
★8 selat popia (kueh pie tee) ‘Traditional crispy flour cup ~‘
★6.5ココナッツライス & ★7.5エビのスナックのようなもの
★7.5 thai beef green curry
★7.5 terong balado ‘Fresh Indonesian eggplant with Chef’s special balado sauce’
★6 pendeng balado dua basa 薄切り牛肉(ウェルダン)のたたき
★7 sop buntu 牛テールのスープ
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セルジ
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| 店名 |
Seribu Rasa
|
|---|---|
| ジャンル | インドネシア料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+62) 0213928892 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
インドネシアJl. Agus Salim No. 128, Jakarta 10310, Indonesia |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 個室 |
有 (8人可、10~20人可) |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ジャカルタに駐在して3年くらいになる日本人の友人におすすめを尋ねたところ、挙がったお店の1つがこちら。
とても有名な店だそうで、一緒に行ったジャカルタ在住のインドネシア人もみんな来たことがあると言っていた。
外観は東南アジアリゾートのようないい感じのひねりあるおしゃれ感。
3847内装も明るくにぎやかなおしゃれ感でテンションあがる。
料理は、とてもおいしい一方辛すぎる。でも食べ続けてると変なテンションになってこの辛さに慣れてきて食が進む感じ。そして油っこいので、ずっとここで暮らしていたら太りそう^^;
ここに限らずインドネシアで食べたインドネシア料理は全般的にそういう印象。
★5 innocent pina colada
‘Mango, melon, lemon juice, Monin vanilla’
一緒に行ったインドネシア人の友人がいちおしするので、そのままオーダー。甘すぎて(砂糖を入れすぎている印象)私の口には合わず。インドネシア(というか東南アジア&インド全般!?)フルーツ系のドリンクは種類も多くとってもおいしい一方、フルーツ以外のスイーツ系は甘ったるかったり着色料すごすぎでいまいち。。
★8 selat popia (kueh pie tee)
‘Traditional crispy flour cup ~‘
クリスピーな食感がとってもいい感じ。スナック感覚で楽しめるおいしさ。
ライス(写真ご参照)は白米かココナッツライスかを選べる。ライスの盛られた自分のプレートに、オーダーしたおかずを各自乗っけていく。
★6.5 ココナッツライス ほのかにココナッツのすっきりした風味がある程度。
★7.5 エビのスナックのようなもの
エビがかりかり揚げてある。全体的に軽い食感。
★7.5 thai beef green curry
日本で食べるグリーンカレーとはひと味違ったおいしさ。こっちの方がコクがあっておいしい気がする。
★7.5 terong balado
‘Fresh Indonesian eggplant with Chef’s special balado sauce’
おいしかったけど、唐辛子そのものにほぼ近いと錯覚するくらい ‘balado sauce’が私には辛すぎた。ソースがすでに十分なすに染み込んでいるので、ソースをできる限り取り除くとちょうどいい味になる。
★6 pendeng balado dua basa
‘Seared marinated beef dressed with traditional green and red mild chilli’
薄切り牛肉(ウェルダン)のたたき。肉が硬くてあまりおいしくなかった。
★7 sop buntu?
牛テールのスープ?一番和食に近くほっとする味。しっかりコクがあり油っこくはあるけど。
★6 添えられているのはまったく味のないチップスと辛すぎるディップ^^;