Name: AB Steak Jakarta
Address: Jl. Setiabudi Selatan No. 7 MD Place Mezzanine Level, Kuningan 12910, -, インドネシア
Telephone: (+62) 02129669272
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.01

この口コミは、ちゃーしゅー1号さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ちゃーしゅー1号口コミ1,502件フォロワー1,926人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.4
CP3.8
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.4
CP3.8
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

☆Jakartaのシュッとしたお店で熟成ステーキを。そして発見。脊髄って美味しい＠AB Steak Jakarta(Jakarta、インドネシア)

《2019年6月訪問》

この日はJakartaでステーキを。
熟成肉を頂けるお店は稀有です。

EVを上ってお店に。
見るからに高級そうなお店です。

臆することなく入店。

MINで215,000Rp/100g(2000円ぐらい)からなので
結構高級な価格帯でおいそれとの注文は少し躊躇されます。
でも、注文しちゃいます。

●AB CEASARS SALAD@95,000Rp
　(シーザーサラダ)
●CORN & CHEESE@135,000Rp
　(脊髄グリルにコーン乗せ)
●POTATO PUREE@70,000Rp
●PRIME RIBEYE 30 DAYS
　@880,000Rp(275,000Rp/100g)
●TOP SIRLOIN KIWAMI
　@645,000Rp(215,000Rp/100g)
　＋税、サ10％ずつ

といただきます。

それにしても、ただ、お店は超満員。
しかもインドネシア人の方ばかり。

如何にインドネシア人の裕福な方が多いか
良く分かる店内事情です。

そして、雰囲気も抜群。
ダーク基調の店内ですが、テンション上がります。

シュッとしているってまさにこのことですね。
さて、肝心のお味ですが、めっちゃ美味しいです。

このクオリティのステーキがJakartaででも
ホテル以外で食べれる時代が来たんですね。

めっちゃ美味しいです。
だって、トリュフ塩もあるんですよ。

塩で楽しむお味です。
あと、個人的には脊髄がプルップルで
想定外美味しさでヒットでした。

たまには贅沢も良いですね。

ごちそうさまでした☆

6

1906_AB Steak Jakarta_TOP SIRLOIN KIWAMI@645,000Rp(215,000Rp/100g)_目の前でカットしてくれます。この焼き加減。抜群！

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5

1906_AB Steak Jakarta_TOP SIRLOIN KIWAMI@645,000Rp(215,000Rp/100g)

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4

1906_AB Steak Jakarta_TOP SIRLOIN KIWAMI@645,000Rp(215,000Rp/100g)_目の前で焼いてカットしてくれます。

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3

1906_AB Steak Jakarta_TOP SIRLOIN KIWAMI@645,000Rp(215,000Rp/100g)

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1906_AB Steak Jakarta_CORN & CHEESE@135,000Rp(脊髄グリルにコーン乗せ)_これが想像超える旨さでした。脊髄はやっぱり美味しいんですね。美味。

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1906_AB Steak Jakarta_PRIME RIBEYE 30 DAYS@880,000Rp(275,000Rp/100g)_この焼き目。完璧でしょ。鉄板じゃなくて網ってのがミソ。

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1906_AB Steak Jakarta_PRIME RIBEYE 30 DAYS@880,000Rp(275,000Rp/100g)_ここで最後の火入りの調整を。

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1906_AB Steak Jakarta_PRIME RIBEYE 30 DAYS@880,000Rp(275,000Rp/100g)_焼きます。網です。

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1906_AB Steak Jakarta_PRIME RIBEYE 30 DAYS@880,000Rp(275,000Rp/100g)_

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1906_AB Steak Jakarta_PRIME RIBEYE 30 DAYS@880,000Rp(275,000Rp/100g)_肉厚！！

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1906_AB Steak Jakarta_POTATO PUREE@70,000Rp_マッシュじゃない。もう飲み物です。飲む芋って。素敵。

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1906_AB Steak Jakarta_AB CEASARS SALAD@95,000Rp(シーザーサラダ)

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1906_AB Steak Jakarta_AB CEASARS SALAD@95,000Rp(シーザーサラダ)

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1906_AB Steak Jakarta_大好きなトリュフ塩もある。完璧。。。

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1906_AB Steak Jakarta_塩めっちゃ種類豊富です。美味しい。。。塩だけで酒飲めるで。いや、ほんまに。

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1906_AB Steak Jakarta_シュエップス＠失念

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1906_AB Steak Jakarta_店看板

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1906_AB Steak Jakarta_肉はここから選びます。ええ感じに熟成されてるでしょ。

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1906_AB Steak Jakarta_メニュー(ステーキ)

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1906_AB Steak Jakarta_メニュー(一品料理)

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1906_AB Steak Jakarta_エプロン。

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1906_AB Steak Jakarta_店内。このシックな黒はヤヴァいでしょ。シュッとし過ぎです。Jakartaにいることを忘れます。

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1906_AB Steak Jakarta_色んな塩でAs you likeで頂きます。

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1906_AB Steak Jakarta_焼き道具。自席で焼いてくれます。ライブ感。

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1906_AB Steak Jakarta_デザートも自席で作ってくれます。これまたライブ感。

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1906_AB Steak Jakarta_デザートも自席で作ってくれます。これまたライブ感_フランベもしてくれるんです。

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1906_AB Steak Jakarta_デザート(メニュー名失念。でもアイス。笑)

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	AB Steak Jakarta
ジャンル	ステーキ
予約・お問い合わせ	(+62) 02129669272
予約可否	予約可
住所	インドネシアJl. Setiabudi Selatan No. 7 MD Place Mezzanine Level, Kuningan 12910 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 17:30～23:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	80席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://absteakjakarta.com/
オープン日	2019年
初投稿者	ちゃーしゅー1号（1926）
最近の編集者	ちゃーしゅー1号（1926） ... 店舗情報（'24/01/01 19:00）編集履歴を詳しく見る