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この口コミは、ちゃーしゅー1号さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ちゃーしゅー1号口コミ1,502件フォロワー1,926人

3.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

3.4

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

☆いつ見ても超大行列の中国発人気火鍋店へ満を持して訪問＠Haidilao Hot Pot Gadaria City(Gandaria City,ジャカルタ)

《2019年12月訪問》

この日は南ジャカルタは
Gandaria Cityに新しく出来て大行列が出来ている
こちらのお店に。

「Haidilao Hot Pod-海底撈火鍋-」

気になったので調べてみると
中国の人気火鍋チェーン店で日本でも
東京(新宿、池袋、町田)、千葉(海浜幕張)、
大阪(心斎橋)、兵庫(神戸)と
6店舗展開しているそうです
(2019年12月時点)

また、このインドネシア初出店の
Gandaria Cityでは連日大行列で平日さえも
大行列が出来ていて気になっていました。

ちなみに待ち時間は1時間以上がザラ且つ
予約が出来ないので待合スペースはいつも
多くのひとで賑わっていますが待機用ゲームや
お茶、お菓子などホスピタリティはあります。

また特徴的なのは中国人や
中華系のお客さんが非常に多いと言うことですが
お店はGandaria City内ではかなりのキャパを誇り
200名ほど入りますがほぼ100%に違いぐらい
中国人か中華系インドネシアの方です。

これだけ中華色が濃いお店もインドネシアでも
さすがに珍しいです。

好みのスープを選べますのでこの日は2種を選び
あとは具材を好きに注文します。

ちなみに火鍋ですがBuffetではなく
それぞれ単品注文なので注文の仕方次第では
非常に高くなる恐れがあります。

さて注文。

注文はタブレットでするのですが
サーブまでは非常に早いです。

豚バラ肉、つくね団子、豚レバー、
白菜、湯葉、キクラゲ、キノコ、白菜など
あっという間に料理が並びます。

またしゃぶしゃぶは自分自身でしますので
好きなペースで食べれて良いですね。
(得てしてインドネシアはこういった作業は
　店員さんがしてくれるのですがペースが速くて)

また火鍋スープからはかなり香辛料の効いた
スパイシーな香りが。

肉を火鍋の辛い側へくぐらして頂くと
香辛料、山椒が効いた味で非常に美味しいです。

また、それを自分で調合した薬味につけて
食べるんです。

と言うか火鍋がピリ辛過ぎて
ゴマ薬味になりがちなんですけどね。笑

日本では火鍋を食べる機会って無かったですが
昨年、本場中国で火鍋を食べてから
これは美味しいと思うようになりました。

ごちそうさまでした☆

11

1912_Haidilao Hot Pot Gadaria City_この赤い方はやっぱり辛くてヤヴァい！でも辛旨い！！

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10

1912_Haidilao Hot Pot Gadaria City_豚バラ、豚レバー。それぞれを鍋にくぐらせます。

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7

1912_Haidilao Hot Pot Gadaria City_豚バラ。結構ボリューミー。

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5

1912_Haidilao Hot Pot Gadaria City_豚バラ。見栄えも良いですね！

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2

1912_Haidilao Hot Pot Gadaria City_豚ロース。美味し。

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1912_Haidilao Hot Pot Gadaria City_やっぱり火鍋と言えば辛いけどこっちの赤い方ですよね！

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1912_Haidilao Hot Pot Gadaria City_豚ロース

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1912_Haidilao Hot Pot Gadaria City_薬味は自分で好みに作ります！これが火鍋の醍醐味！！

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1912_Haidilao Hot Pot Gadaria City_別途料金でサラダも楽しめます！

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1912_Haidilao Hot Pot Gadaria City_別途料金でサラダも楽しめます！

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1912_Haidilao Hot Pot Gadaria City_薬味は自分で好みに作ります！これが火鍋の醍醐味！ニンニクもガッツリ入れちゃいましょう！

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1912_Haidilao Hot Pot Gadaria City_箸

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1912_Haidilao Hot Pot Gadaria City_テーブル

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1912_Haidilao Hot Pot Gadaria City_注文はタブレットで！

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1912_Haidilao Hot Pot Gadaria City_お店外観。見てください。この待ち人数！！

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1912_Haidilao Hot Pot Gadaria City_店看板

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店舗基本情報

店名	Haidilao Hot Pot Gadaria City
ジャンル	火鍋
お問い合わせ	(+62) 02127085851
予約可否	予約不可
住所	インドネシアGandaria City, Lantai Ground, Jl. Sultan Iskandar Muda, Gandaria, Jakarta 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 11:00～21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB）
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	200席
最大予約可能人数	着席時 200人
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	席が広い、ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
オープン日	2019年
初投稿者	ちゃーしゅー1号（1926）