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びーと口コミ1,261件フォロワー175人

3.9

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/08訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

日本のラーメン

ジャカルタで一番だと思うラーメン屋鳥七のチカラン店。
ジャカルタにはない豚骨醤油があるので来てみたがジャカルタの豚骨とほぼ同じ。スープの色を見る限りはジャカルタの豚骨と同じスープだと思う。
日本でも豚骨でこれだけ麺線が揃っているのは珍しいかも。必要かどうかは議論の分かれるところだけど気持ち良いことは確か。
低温調理のチャーシューもインドネシアでは珍しいが日本人には嬉しい。
白くない豚骨，表面に浮いた油，赤い肉などインドネシア人の好みとは正反対のことを貫いてる心意気は買いたい。
麺線も含めてインドネシアではあるが，日本人による日本人のためのラーメンだと思う。

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店舗基本情報

店名	Torishichi Cikarang（鳥七）
ジャンル	焼き鳥、ラーメン、日本料理
予約・お問い合わせ	(+62) 811-8196-887
予約可否
住所	インドネシアRuko Trivium Square, Jl. Kemang Raya No.29, Sukaresmi, Cikarang Sel., Kabupaten Bekasi, Jawa Barat 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 13:30 17:00 - 22:00 土 11:30 - 13:30 18:00 - 21:30 日 11:30 - 15:00 18:00 - 21:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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