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やまいぬ口コミ848件フォロワー667人

3.8

～￥9991人

料理・味4.1
サービス3.0
雰囲気3.4
CP4.2
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

3.8

料理・味4.1
サービス3.0
雰囲気3.4
CP4.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

Jl.Suwetaのバビグリン新勢力

食いしん坊夫婦がバリ島に行ったら食べなければいけないものの一つ『バビグリン』。
UBUDのバビと言えば90%くらいの方が思い浮かべる有名店『イブ・オカ』。
しかし・・・。
白人ナイズされたその味に納得せず、昔の味を復活させるべく息子がＯＰＥＮさせた店があると言う。
そうと聞けば行かねばなるまい。
『GUNG CUNG』。
王宮からSuweta通りを100Ｍちょい北上。
急な坂になる手前左側にその店はありました。
お昼時にもかかわらずノーゲスト。
ハエの飛び交うエントランスで雑談するお姉さんに聞けば「上へどうぞ」とのこと。
中2階を通り過ぎ見晴らしのいい3階に陣取りました。

・NASHI BIASA：RP.40K≒320円
・NASHI SPECIAL：RP.50K≒400円

基本この2つしかメニューはなく、妻とひとつづつオーダー。
要するにバビグリン単品と別盛りスープ付きの違い。
味は全く同じでした。
当然お冷などないので「アイスティRP.5K≒40円」」に「ビンタンスモールRP.25K≒200円」。

排気ガスのひどいUBUDの昼間。
中心街を少し外れただけで交通量は激減。
3階を吹き抜ける風は気持ちいいです。

ほどなく到着した豚さんの皮も艶やかなバビ。
「グチャグチャ」っと混ぜ混ぜしていただきます。

良く味の染みたお肉と青唐辛子の辛さ、ニンニクチップの香りが混然一体となって・・・。
ヤバ美味。
時折カリッカリの皮を食いちぎって口中に追加投入。
そこで冷えたビンタンを「ゴキュゴキュッ」っと。
「プヒー」
思わず豚語になってしまう相性の良さです。

辛いものが苦手な方は、添えられた「サンバルゴレン」の投入量に注意。
全量混ぜてしまった奥様は苦戦してました。
勿論残した分は、無事オイラの胃袋に収まりましたが・・・。

暑いUBUDの散歩中。
パワフルなバビグリンで元気をいただきました。
ご馳走さまでした。

10

スペシャル

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10

スペシャルのスープ

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10

単品

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8

ビンタンスモール

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5

アイスティ

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店舗基本情報

店名	GUNG CUNG
ジャンル	インドネシア料理
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否
住所	インドネシアJl.suweta #23 Ubud, Bali 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	QRコード決済不可