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2016/01訪問1回目
シデゥメン滞在時に２回も訪問
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フランチェスカ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Sawah Indah Villa
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 |
インドネシアBanjar Tebola, Karangasem, Sidemen, Bali |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
ヴィラ内のレストランは朝から晩まで営業してます。 |
| 初投稿者 |
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シドゥメンに泊まるにあたって、一番心配だったのは、食事どころでした。
ガイドブックには詳しくは書かれていないし。
もちろんいいホテルならダイニングがあるので問題ないでしょうが。
行ってみたら、なあんだ。昼も夜も宿の食堂で食べられるそうだわ。
ただし到着日の大晦日だけは、「Small party」があるのでよそでお願いとのこと。
宿泊しているひとが貸し切り的な何かをするのかと思ったらば、なんてことはない。
地元のひとたちが集まってBBQするらしかった。
ディナーにはどこがおすすめ？って聞いたら、『sawah indah（サワインダ』さんだと
いうので、てくてく歩いていきました。
私らの宿（ギリチャリック）からは５分くらいかな？
素敵っぽいお宿の２階がレストランになってます。
ここも見事な田んぼビューですよ。
オレンジ色に染まるホテル内の景色。
ランタンが灯り始め、田園風景とあいまって、本当に幻想的なの。
レストランの西側からは夕陽が眺められます。
山間に沈んでいくサンセットタイムはショーのようでした。
前菜に選んだ春巻は３３，０００ＩＤＲ。
中身はベジタブルとチキンと選べました。
ダンナの注文はＳａｔｅｌ Lｉｌｉｔ(バリ風つくね)で、４９，０００ＩＤＲ。
レモングラスに鳥のつくねを巻き付けたもので、いささか前衛的な盛りつけ。
私のはPepes Tuna（マグロとスパイスのバナナの葉包み）で、４９，０００ＩＤＲ。
付け合わせの野菜もいい味付けです。
スパイスと一緒に蒸し焼きにしたツナはほろっと柔らかくて最高。
このレストランの何がいいって、お酒類が充実していること。
バリはビール以外のアルコールは海外からの輸入がほとんどなのでお高いんだが
まあそこは大晦日の晩餐だし、財布もゆるむっていうもの。
こんな景色をオープンテラスで眺めるなんて、普段はあり得ないもん。
バーの中にはシェイカーを振るようなひともいたので、ダンナは喜んで
ドライマティーニとか作ってもらってる。
おいおい、それメニューにないから（笑）。
調子に乗って飲んでたら、「あ～らよっと」ってくらいお会計がいってしまう。
（後日グラスワインがボトルワインとしてついていたのを発見し、返金して
もらいましたが、よくチェックしないとだめねえ）
２日目はバリニーズツナ（もしくはチキン）スープ ３７，０００ＩＤＲを前菜がわりに。
温かいスープは、咳が止まらないでいた私にはとってもありがたい。
野菜たっぷりの辛くない、ほっとするお味なの。
オニオンリングは結構なボリュームで３２，０００ＩＤＲ。
前菜だけでもう結構おなかがふくれてしまって、メインは頼まずじまいでした。
いくらだったかわすれてしまったけど、アラックをレモンで割ったヤツがいい。
アルコール度はそこそこあるけど、甘くてさわやかで飲みやすかったわ。
インドネシアで飲まれているお酒なのかと思っていましたが、東南アジアから
中近東にかけて作られている蒸留酒の名称だそうで、バリ島ではカランアッサム
地方のココナッツの樹液を原料とした蒸留酒なんだって。
ここの宿もいいんだけど、アグン山が正面に見えるビューというのは
多分ギリチャリックが一番じゃないかな。
でも次回も夜はここに飲みにきちゃうと思うけどね。