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eb2002621 口コミ11,952件フォロワー4,469人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2017/03訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

キンタマーニ高原でコピ・ルアクたいむ。

2017年3月20日。バリ島最終日。
星のやバリを正午に出発し、聖水のお寺・ティルタ・ウンプル
寺院→キンタマーニ高原→ウルンダヌ・バトゥール寺院を観光
して、この後、キンタマーニ高原にあるコーヒー農園に連れて
いってもらいました。

キンタマーニ高原は、バリ島の中でも有名な珈琲の産地らしく
珈琲好きの友人は楽しみにしていた御様子ｗ
15時くらいに到着し、中へ。

お店のガイドの方が出てきて、説明を聞きながら、奥へ奥へ。

すると、ジャコウネコがいました。（ほとんど寝てるけどｗ）
このジャコウネコが珈琲豆を食べて、ツーケーのナ―アーから
出てきたソークー（要は糞ｗ）を乾燥させ、更にあーだこーだ
手を加えてコピ・ルアクが完成するのだとか。
ちなみにこのあたりではオスとメスのジャコウネコの糞を別々
に採集して、オスのコピ・ルアク、メスのコピ・ルアクという
感じで販売しているのだそう。（オスの方が少し高いです。）

この後、ジャングルが見渡せる試飲会場へ。
こちらで色んな珈琲や紅茶を試飲。（飲みきれない量ですｗ）

個人的には、マンゴスチンのフレーバーティーが断トツで好み
でしたが（そもそも珈琲はほとんど飲まないしｗ）一応メイン
は珈琲なので、珈琲の中から選ぶとすれば、、、バニラ珈琲か
チョコレート珈琲かな？（←邪道）

有料のコピ・ルアクもオスとメスを一杯ずつ注文しましたが、
コピ・ルアクの味は、、、（悩）
想像していたような酸味や苦みはそこまで強くなくて、意外と
飲みやすかったです。
香りがとても良く自分的には嗅覚で楽しめる珈琲だったかも♪
（オスとメスの味の違いは正直よく分かりませんでした。）

ごちそうさまでした～
この後、売店でコピ・ルアクのオスとメスを一袋ずつ購入して
テガラランの棚田→タマンアユン寺院に向かいました。

40

2017年3月。訪問

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Segara Windhu Agro

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コーヒー以外も色々栽培しています。

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ジャコウネコ

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ジャコウネコの糞を乾燥させたものｗ

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コピ・ルアクの出来あがり。

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カフェ（試飲）スペース

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各種コーヒーの試飲

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各種ティーの試飲

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コピ・ルアクの試飲は有料です。

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コピ・ルアク（オス）

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コピ・ルアク（メス）

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こちらは売店

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コピ・ルアク（オス）

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コピ・ルアク（メス）

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名刺

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店舗基本情報

店名	Segara Windhu Coffee Plantation
ジャンル	カフェ
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否
住所	インドネシアbanjar temen, Jl. Raya Kintamani, Manukaya, Kec. Tampaksiring, Kabupaten Gianyar, Bali 80552 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可