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わんぱくバスター口コミ1,286件フォロワー1,022人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ヴィーガン料理の極み

トリップアドバイザー参考にウブドに立ち寄るなら

是非とも食べてみたいと思ったヴィーガン料理があるお店です。

便利な世の中になったもので、ドライバーさんのスマホをお借りして

名前をナビに入れればインドネシア語で案内してくれるんですから。

日本のナビだと日本語が入っていますから、ドライバーさんには

読みづらいですね。

日本でヴィーガンはまだ聞きなれない言葉ですかね？

ベジタリアン料理の事なのですが、完全菜食主義という

まぁ私に言わせれば極めてストイックな感じのベジタリアンの様な。

一口にベジタリアンと言っても、卵や魚出汁があるお店がありますし、

私の友人は近海魚は食べるけど、遠洋魚は食べないとかｗ

無論私は興味があるだけで実行する気力はありません。

ただ、ここ近年欧米人の間では急増しているようですねえ。

なのでアルケミーのお客さんはほぼ欧米人。

スタッフさんも流ちょうな英語が話せます。

おすすめを尋ねたらアロハピザだと言われました。

どれも捨てがたいけど、おすすめとコールドプレスジュースを♪

パイ生地に脱帽ですね～。（美味しいという意味じゃなく）

豆豆しぃ～～～！ただ大豆でも無いような感じ。

何を練り込んでいるんでしょうか・・・。

たとえようが無いお味で、穀物系のぬれせんべいの様です。

アロハだけあってパイナップルが良いアクセントになっています。

チーズの若干の塩味、パインの酸味だけで味付けはほぼありません！

すげ～！！！

胃腸のためにコールドプレスジュースはありがたい。

何を頼んだか忘れましたが＾＾；人参入りだったかなぁ、

こちらも素材の味のみ。しかもストローが！なんかの茎。

ちょっとしたデザートが欲しくなり

ケースの中をのぞきに行きました。10種類の中からチョイスして

取り分けてもらいます。

胃痛のため；；最小のブラウニーをお願いしました。

なんだろなぁ・・・

このシャリシャリ感は。ココナッツかなぁ。

新鮮野菜でオーガニック。日本で食べれば倍以上のお値段ではないでしょうか？

ピザにジュース、ブラウニー合わせて1500円程度でした。

良い経験ができました。

参考までにポケモンgoのジムが横にあるので遊べます♪

ごちそうさまでした。

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店舗基本情報

店名	Alchemy
ジャンル	オーガニック
予約・お問い合わせ	(+62) 81339457432
予約可否
住所	インドネシアJalan Penestanan Klod, Ubud, Bali 80571, Indonesia 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 9:00～21:00(L.O.20:30) ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）

席・設備

空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、座敷あり

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
ホームページ	http://alchemybali.com/
初投稿者	わんぱくバスター（1022）