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taxx 口コミ7,412件フォロワー9,519人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気4.5
CP4.2
酒・ドリンク3.6

2024/12訪問1回目

3.9

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気4.5
CP4.2
酒・ドリンク3.6

￥1,000～￥1,9991人

フォトスポットでありながら料理と居心地に満足出来るTaman Dedari＠ウブド

2024年12月のとある平日の19時過ぎに訪ねた。

バリ島のウブドエリアにあるヴィラリゾート「THE ROYAL PITAMAHA」のすぐ近くにあるレストラン「Taman Dedari」。

ファサードからインパクト大のレストランは入店するとさらに凄いことになっている。昼も夜もフォトスポットになっている神々の巨大像がレストランの庭にある。店内の造作もこだわりが効いている。

広すぎる店内には先客20名ほど。席数が多いので不要だろう。

料理はインドネシア料理だけでなく、ハンバーガーなど洋食メニューも豊富に提供している。

テーブル席に案内されて2人で座りまずはドリンクに「SMALL BINTANG」42,000ルピアを注文する。インドネシア王道の瓶ビールで喉を潤す。

BALINESE GRILLED CHICKEN 110,000ルピア：インドネシアテイストのタレがたっぷりかかった鶏肉のグリルをメインにライス、サラダ、トマト、薬味などを盛り込んだプレート。ナイフでカットしてから鶏肉を食べてみる。しっかりと辛味の効いたコクと甘みの強いタレが楽しめる。フライドオニオンがかかったインディカ米と共に食べると良い組み合わせ。鶏肉だけ食べると味が濃過ぎるのが米と一緒だとちょうど良くなる。更にサラダやほんのり酸味の効いた薬味的なアイテムと食べるとより深みが出る。ココナッツとスパイスの風味が抜群の味わいを産み出して満足度の高い料理に仕上げている。チキンとライス、サラダなどを混ぜながら食べても良い塩梅。ビールと共に最後まで満喫すると程好いボリュームであった。

食べ終えた後は庭に出てライトに照らされた天女の像を写真に収める。

値段もそれほど高くなく、雰囲気を楽しみながら美味しい食事が楽しめる「Taman Dedari」。「THE ROYAL PITAMAHA」に宿泊した際には絶対に利用すべきレストランがそこにあった。

1

BALINESE GRILLED CHICKEN 110,000ルピア

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店舗基本情報

店名	Taman Dedari
ジャンル	インドネシア料理
予約・お問い合わせ	(+62) 361977801
予約可否	予約可
住所	インドネシアKedewatan, Ubud, Gianyar Regency, Bali 80571 インドネシア大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可